Tagged: Receptes 2025

Cūkgaļas tefteļi ar sieru

Gards un sātīgs ēdiens, kuru gatavosim pannā kā maltas cūkgaļas bumbiņas jeb tefteļus ar sieru un gatavošanas tehnoloģija paredz arī to, ka vienlaikus pagatavosim arī gardu mērci. Izmantosim 500 gramus maltu cūkgaļu, 150 gramus...

Salāti ar kabačiem un meža sēnēm ziemai

Gardi salāti, kurus noteikti der pagatavot eksperimenta dēļ un, bez iepriekšējas pieredzes, noteikti nevajadzētu gatavot lielākos daudzumos. Tas noteikti nav saistīts ar šo salātu garšu, bet vairāk ar to, ka gatavošanā neizmantosim konservantus (etiķi),...

Maigā maltas vistas gaļas rulete ar burkāniem

Garda un vizuāli pievilcīga vistas gaļas rulete, kurā maigums nozīmēs arī to, ka maltas vistas gaļas veidojumu necepsim eļļā uz pannas, kā tas būtu ar kotletēm un līdzīgām sastāvdaļām. Lai gan ruletes mēdzam uzskatīt...

Salātu un uzkodu idejas 172

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Ābolu šarlote ar putukrējumu

Garda un sulīga ābolu šarlote, kuru šoreiz papildināsim ar putukrējumu. To varat darīt gan virs nesagriezta pīrāga, gan sagriezt pīrāgu gabaliņos un katru apziest ar putukrējumu, jo tā biskvīts ar to piesātināsies vēl kārdinošāk....

Ar medu un sviestu sacepti āboli

Gardi sacepti āboli, kuru pildījumā izmantosim medu, kanēli un sviestu, bet gardā desertā varam apvienot gan ar saldējumu, gan deserta mērcēm. Izmantosim 2 ābolus, 1 karoti medus, 1 tējkaroti kanēļa un 10 gramus sviesta....

Salātu un uzkodu idejas 171

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Ar pētersīļiem marinēta paprika ziemai

Garda paprikas uzkoda saldskābā marinādē, kuru šoreiz papildināsim ar pētersīļiem. Lai gan šoreiz izvēlētais produktu salikums vairāk domāts kā salāti, nevis tikai marinēta paprika, nevajadzētu marinēšanai sagatavot pārāk sīki sagrieztu papriku, jo to vienmēr...

Salātu un uzkodu idejas 170

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....

Biezpiena kūka ar āboliem un smiltsērkšķiem

Garda biezpiena kūka, kuru cepsim uz saldas smilšu mīklas pamatnes, bet pildīsim ar āboliem un smiltsērkšķu biezeni. Tas piešķirs kūkai gan smiltsērkšķiem raksturīgo nokrāsu, gan bagātīgu vitamīnu papildinājumu. Smiltsērkšķu skābumiņš lieliski harmonēs ar ābolu...

Ābolu rausis ar brūklenēm

Gards, aromātisks un gaisīgs ābolu rausis ar brūklenēm. To gatavosim no rauga mīklas, tāpēc arī sauksim par rausi, nevis pīrāgu. Pildījuma risinājumus varat variēt pēc savām vēlmēm vai iespējām, jo derēs arī saldētas brūklenes,...

Ābolu pīrāgs ar biezpienu bez olām

Gards un vizuāli skaists ābolu pīrāgs ar biezpienu. Tā gatavošanu necentīsimies sasteigt, tāpēc jau iepriekš rēķinieties, ka ir ne mazums nedaudz ātrāk pagatavojamu ābolu pīrāgu. Nepieciešamo ābolu daudzumu izvēlieties paši, jo tas atkarīgs arī...