Tagged: Receptes 2025

Biezpiena suflē sacepums ar konservētiem persikiem

Izteikti gaisīgs biezpiena sacepums, kas patīkami pārsteigs pat tos cilvēkus, kuri ne visai mīl tradicionālākus biezpiena sacepumus. Pildījumam šoreiz izvēlējāmies konservētu persiku pusītes, bet varat izvēlēties arī citus mīkstas struktūras konservētus augļus vai ogas....

Kārtains kartupeļu sacepums ar maltu gaļu pannā

Ļoti gards un sātīgs ēdiens, kura gatavošana ir vienkārša un neaizņems daudz laika. Šoreiz 21 cm diametra pannā kārtās liksim ne vien kartupeļus un maltu gaļu, bet arī sēnes, tomātus un sieru. Noteikti izvērtējiet...

Slinkā pildītā paprika ar cūkgaļu

Ļoti gards ēdiens, kuru gatavosim ar pildītas paprikas garšas pievilcību, bet kotlešu formā. Līdzīgā veidā mēdzam gatavot arī slinkos kāpostu tīteņus, bet līdzīgus ēdienus vienojošais ir mērce, kurā šādas kotletes tiek saceptas vai sautētas....

Salāti ar Ķīnas kāpostu, sēnēm un vistas gaļu

Gardi un sātīgi salāti, kuros daudzveidīgu dārzeņu klāstu apvienosim ar vārītu vistas gaļu un pannā saceptiem šampinjoniem. Ķīnas kāposti šādiem salātiem piešķirs apjomu, tāpēc to daudzumu pieskaņojiet savām vēlmēm, jo tie ir pietiekoši mīksti...

Karbonāde ar tomātiem un sieru pannā

Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kuram pannā sacepsim cūkgaļas karbonādes ar tomātu un siera ”jumtiņu”. Šoreiz izmantojām cūkgaļas karbonādi ar kauliņu un nelielu tauku kārtiņu. Protams, kauliņus nogriezīsim, bet karbonādes veida izvēlē galvenais vienmēr...

Ar pupiņām pildīta un sieru sacepta paprika

Garda un sātīga uzkoda, kurai paprikas pusītes piepildīsim ar konservētām pupiņām un sapildīto sacepsim zem siera kārtiņas. Tā kā šādas uzkodas recepte ir ļoti vienkārša, šīs uzkodas nākošajā gatavošanā noteikti paeksperimentējiet ar savādākiem pupiņu...

Uzkoda no baranciņām ar maltu gaļu cepeškrāsnī

Šādi pildītas baranciņas ir lieliska uzkoda un esam jau iepriekš publicējuši līdzīgas receptes. Katrā no tām būs kāda atšķirīga nianse, tāpēc varat gan atsvaidzināt piemirsto, gan paeksperimentēt ar veikalos pieejamo baranciņu daudzveidību. Piemēram, pikantāku...

Vistas gaļas mērce ar dārzeņiem

Garda mērce vienmēr pacels ēdienu citā līmenī un, pat visikdienišķākais (kartupeļi, rīsi, griķi, u.tml.) garnējums tiks aromātiski piesātināts atbilstoši izvēlētās mērces garšai. Katra veida gaļa mērcei atdos savu sulu, tāpēc to noteikti neslēpsim ar...

Cūku ribiņas aromātiskā mērcē

Gardi saceptas cūku ribiņas gardas un aromātiskas mērces glazūrā. Šādas receptes patiks tiem, kuri iecienījuši eksperimentus ar neparastākām garšām. Lai gan šoreiz tās izmantojām ļoti plašā klāstā, mērce nebūt nav brīvi izvēlētu produktu maisījums,...

Rīsi ar kūpinātu desu un pupiņām portugāļu gaumē

Sulīgi gards un sātīgs ēdiens, kura receptei ar Portugāli ir tāda saistība, ka šāds ēdiens tur ir ļoti populārs. Tātad, neizmantosim nekādus eksotiskus produktus, bet tehnoloģiski un līdzīgi ar citiem portugāļu ēdieniem, arī šoreiz...

Biezpiena torte pannā

Maigi mīksta un vienkārši pagatavojama biezpiena mīklas torte ar krējuma un iebiezinātā piena krēmu. Receptes nosaukums nav maldinošs, jo biezpiena mīklas pamatnes patiešām cepsim pannā. Mīklu nevajadzēs izrullēt, torti veidosim uz līdzena šķīvja un...