Kad gaļas cepšanai būsim izmantojuši gan cepešpannu, gan esam tinuši folijā, gan esam cepuši čuguna traukā, noteikti pamēģiniet to pašu arī maisiņā. Noslēgumā gaļu varam arī apbrūnināt, kas daudziem liekas tik būtiski un skaisti....
Kotletes veidosim no mazos gabaliņos sagrieztas vistas gaļas un smalki sarīvēta siera, bet sēņu mērce būs tradicionālā krējuma un šampinjonu salikums. Tātad, kārtējo reizi pārliecināsimies, ka arī no parastiem produktiem varam pagatavot ko izteikti...
Gards vinegrets, kurā avokado aizvietos zaļos zirnīšus, bet jāatzīst arī, ka vinegreta variāciju ir tik daudz, ka ar avokado varam ne vien aizvietot kādu vinegreta sastāvdaļu, bet arī papildināt, jo šim auglim piemīt gana...
Pavasarīgu un ar to saistītu romantisku noskaņu radīšanai talkā ne vienmēr jāņem kalendārs, jo arī ikdienā tam varam noskaņoties gan ar dabā ritošajiem procesiem, gan pavasarīgiem salātiem ar īpaši papildinātiem noformējuma elementiem. Šoreiz salātiem...
Gardi salāti ar kartupeļiem, avokado, salātu lapiņām un olīvām, kuri noteikti iederēsies gan ikdienas, gan svētku ēdienkartē. Termiski apstrādāti šajā receptē ir tikai kartupeļi, visu papildināsim ar pikantu mērci un kopumā šo salātu gatavošana...
Šādām receptēm noteikti būtu jāuzrunā visus desu cienītājus, jo tikai šādi varam izprast veikalā nopirktu desu gatavošanas tehnoloģiju. Varat pat lasīt uz veikalā pirktās desas iepakojuma rakstīto informāciju par tās sastāvdaļām un pēc šeit...
Lazanja ar divu veidu mērču pildījumu visvairāk nes sevī klasiskās lazanjas vēsti. Tik pat tradicionāli maltās gaļas mērci gatavo kā Boloņas mērci, bet balto mērci kā Bešamela mērci. Protams, varam paši izvēlēties vairāk vai...
Lai cik iecienīti nebūtu pildīti šampinjoni, tieši pildījums ar vistas gaļu un sieru plašajā recepšu klāstā ir vispopulārākais. Reizēs, kad ledusskapī ir palicis kāds gabaliņš vārītas vistas gaļas, šādas uzkodas pagatavošana ir pavisam vienkārša...
Profitroļi mūspusē vispirms saistās ar ”Vecrīgas” kūciņām un eklēriem, tāpēc šo gaisīgumu varam pamēģināt pārnest arī tortes gatavošanā. Ja krēms būs vienkāršs un to var pamainīt arī uz maigāku biezpiena krēmu, šoreiz pirmkārt akcentēsim...
Turpinot eksperimentēt ar tortēm bez cepšanas, jo reti izdosies atrast visprecīzāko produktu salikumu. Tas atkarīgs gan no biezpiena vai krējuma treknuma un citām niansēm, gan no augļu izvēles, kas mūsdienās vairs nav tik daudz...
Jau tā ļoti gardos vistu šķiņķīšus sacepsim ar tomātu ripiņām un siera cepurīti. Gatavošanas process būs ļoti vienkāršs un viss sacepums būs ļoti sulīgs, tāpēc atliek vien izvēlēties šim gardumam piemērotu garnējumu. Izmantosim 5...
Gards un vienkāršs ēdiens ar spageti un maltas gaļas mērci, kura garša būs atkarīga arī no tā, kāda veida kečupu izvēlēsieties. Lai gan pirmā doma šeit varētu būt par kādu ēdiena itālisko noskaņu, tā...
Vistu stilbiņu ruletes bekonā
“Vai Krima ir krievu?”: Zelenska oponents atceras Trampa “nepieklājīgo” jautājumu un sniedz interviju NYT
Zodiaka zīmes, kuras šajās dienās saņems to, ko pelnījušas
Tīņi turpina finišēt kokos… SAAB aizdegas, seši cietušie
Vitkofs par mieru Ukrainā: mēs esam uz kaut kā svarīga sliekšņa