Ķiršu un šokolādes biezpienkūka
Vairāku kārtu kūkas visefektīgākās būs, ja kādu to kārtu veidosim arī no ogām vai augļiem. Papētot veikalu plauktos pieejamos saldētu ogu piedāvājumus un arī šobrīd par pievilcīgām cenām ir pieejams daudz no tā, ko...
Tagged: Receptes 2023
Salāti ar bietēm, burkāniem un sieru
No virsrakstā minētajām sastāvdaļām varētu pagatavot trīs dažādus salātus, bet kā būtu, ja visus trīs apvienotu vienā. Nē, nē, protams, negatavosim katrus salātus atsevišķi, lai pēc tam sajauktu kopā, bet pamēģināsim pagatavot gardus salātus...
Terīne no gaļas, aknām un pistācijām
Bekonā saceptas terīnes kļūst aizvien populārākas, jo šādi pagatavot gardu ēdienu izdodas arī iesācējiem kulinārijā un atliek vien izvēlēties, gatavot auksto vai silto ēdienu. Sastāvdaļu izvēli varat variēt pēc savas izvēles, jo savā būtībā...
Cūkgaļa saldētu ķiršu marinādē
Saldētos ķiršus varam izmantot ne vien desertu gatavošanai un, ja reizēm gadās, ka ir atkausēts par daudz ogu, droši paeksperimentējiet ar dažādām mērcēm vai marinādēm arī gaļas ēdieniem. 0,5 kilogramu cūkgaļas iemarinēšanai vajadzēs 1...
Gardas magoņu pankūkas
Magoņu sēkliņas šoreiz iemaisīsim pankūku mīklā, bet, ja jums, izlasot receptes nosaukumu, prātā ienāca magoņmaizīšu garša, to varat pamēģināt atkārtot arī izcepot parastas pankūkas un atsevišķi pagatavojot kādu saldu, piemēram, kondensētā piena mērci, kurai...
Ar aprikozēm pildītas vistu krūtiņas
Lai kārtējo reizi pārvarētu šaubas par to, ka viss vizuāli sarežģītais, patiesībā ir ļoti vienkārši un ātri pagatavojams, šoreiz pamēģināsim vēl kādu recepti ar pildītu vistas krūtiņu. Vajadzēs četras vistas krūtiņas, 240 gramus konservētu...
Kefīra mīklas kanēļa cepumi bez olām
Šīs mazās un aromātiskās kanēļmaizītes par tādām varam saukt, ja kanēli tām pievienosiet, jo tik pat labi kanēļa vietā varat izmantot citu garšvielu maisījumu ar cukuru. Gatavošanas process ir gana vienkāršs un rezultātā iegūsim...
Salāti ar biezpiena plācenīšiem
Biezpiena plācenīšus nevajadzētu saistīt tikai ar bagātīgi saldinātām ēdienreizēm, bet brīvdienās arī nesaldos biezpiena plācenīšus nevajadzētu pasniegt galdā ne vien ierasti ātrajā salikumā ar krējuma mērci, jo tie lieliski iederēsies arī kā papildinājums veselīgiem...
Vārīta aknu desa
Aknu desa ir viens no tiem ēdieniem, kura oriģinālā garša ļoti spilgti saglabājas atmiņā un, ja pārāk aizraujamies ar dažādu aknu desu izvēli, parasti atgriežamies pie atmiņā palikušajām garšas īpašībām. Aknu desa parasti tiek...
Pieci galvenie priekšnoteikumi kvalitatīvai rauga mīklai
No rauga mīklas gatavotie konditorejas izstrādājumi ir mīksti un maigi, taču ne visiem, un ne vienmēr, ar to izdodas strādāt veiksmīgi. Nav noslēpums, ka rauga mīkla prasa uzmanību, prasmi un zināmu pieredzi, tāpēc dažreiz...
Pannā cepti kartupeļi ar šampinjoniem
Šī ir viena no tām receptēm, kura vēlreiz atgādina, ka viss ģeniālais ir ļoti vienkāršs. Piekritīsiet, ikdienā reti aizdomājamies, ka tik ierastos šampinjonus varam ar kartupeļiem pagatavot šādi. Protams, tas iesakņojies dēļ mūspusē īpaši...
Vistas gaļa ar divu veidu kartupeļiem
Sacepumi ar vistu un kartupeļiem ir populāri dažādos salikumos, tāpēc šajā tas īpašais noteikti nebūs majonēze, bet saldie kartupeļi. Tie nopērkami arī vairumā mūpuses populāro veikalu un dārzeņu nodaļā tā arī saucas – saldie...
