Tagged: Receptes 2022

Vistu stilbi ar īpašu papildinājumu cepeškrāsnī

Gardi un aromātiski sacepti vistu stilbi, kuru gatavošanā centīsimies apvienot gan mīksti un aromātiski saceptu gaļu, gan vienmēr pievilcīgo glancēti zeltaino garoziņu ārpusē. To mēs panāksim ar vienkāršu cukura sīrupu. Izmantosim 4 vistu stilbus,...

Rauga mīklas radziņi ar biezpienu un rozīnēm

Gardi universālas rauga, kefīra, augu eļļas un piena mīklas pīrādziņi, kurus gatavosim kā ar biezpienu un rozīnēm pildītus radziņus. Biezpiena masu necentīsimies veidot pārāk sulīgu, bet universālā mīkla būs sulīga arī nākošajās dienās pēc...

Ātri samarinēti šampinjoni mīklā

Garda un neparasta uzkoda, kuru noteikti vēlamies piedāvāt kā vienkārši pagatavojamu. Šampinjoni nebūs tie paši, kuri vienkārši marinēti nopērkami veikalos, jo tiem pagatavosim īpašu saldskābo marinādi, kurā 10 minūtes pamarinēsim applaucētus šampinjonus. Būtiska nozīme...

Vistu šķiņķīšu karbonādes ar maltu cūkgaļu krējuma mīklā

Ļoti gardas un sulīgas vistas gaļas karbonādes, kuru gatavošanas tehnoloģija būs izteikti neparasta, bet tik pat izteikts būs mājinieku un viesu patīkamais pārsteigums par neparasto gardumu. Varam pagatavoto dēvēt arī par Divu gaļu karbonādes....

Cūkgaļas šašliks ar dārzeņiem sinepju marinādē

Ja šodien plānojas šašliks, dienas pirmajā pusē varam saplānot tālākās, ar šašliku saistītās darbības, jo ideālā variantā tieši 3 – 4 stundas ir vairuma, šašlikam paredzētās, gaļas optimālais marinēšanas laiks. Ja tas būs paveikts,...

Kafijas un iebiezinātā piena biskvīta rulete ar vārīto krēmu

Ļoti gards un aromātisks deserts, kuru gatavosim kā kafijas ruleti ar vārītā krēma pildījumu. Šāda rulete pirmajā brīdī pārsteigs ar neparasto un plašo produktu izvēli, tāpēc aicinām pārliecināties par sekojošo vienkāršību, kas šādas ruletes...

Salāti ar svaigiem gurķiem, tomātiem, papriku un skābenēm

Gardi un veselīgi svaigu dārzeņu salāti, kurus gatavosim no gurķiem, tomātiem, paprikas, sarkanā sīpola un skābenēm. To mazumiņš salātiem piešķirs vieglu skābumiņu, ko viegli akcentēsim arī ar augu eļļas un citronu sulas mērci. Izmantosim...

Ar spinātiem pildīta vistas gaļa sēņu mērcē

Gardi un maigi sacepta vistas gaļa, kuru papildināsim ar aromātisku sēņu mērci. Vispirms gaļas gabalos veiksim iegriezumus, piepildīsim tos ar spinātu lapiņām un šādi izcepsim, bet pa to laiku pagatavosim gardu sēņu mērci un...

Frikadeles ar Tagliatelle makaroniem pannā

Gards un sātīgs ēdiens, kuram pannā frikadeles papildināsim ar makaroniem un dārzeņu mērci, kas vēlreiz ļaus pārliecināties par to, cik garšīgs ir viss vienkāršais. Lai gan droši varat izmantot jebkura veida makaronus, visērtākie šādiem...

Biezpiena suflē bulciņas ar mandeļu pārslām

Ļoti gards deserts, kuru nebūti īsti pareizi saukt par bulciņām, jo tehnoloģiski tas vairāk būs cepeškrāsnī sacepts biezpiena suflē ar mandeļu pārslām un apelsīnu aromātu. Mandeļu pārslas pildīs ne vien papildus garšas funkcijas, bet...

Sīpolu un siera gredzeni mīklā

Gards un vienkārši pagatavojams našķis, kura gatavošana šķitīs sarežģīta tikai pirmajā reizē vai veidojot pašu pirmo gredzenu. Turpinājums noteikti būs gana aizraujošs un šāds našķis noteikti spēs konkurēt gan ar ātrajām maizītēm un pat...

Salāti ar sieru, svaigiem gurķiem un avokado

Gardi un bagātīgi veidoti salāti, kuros bez receptes nosaukumā minētā svarīga sastāvdaļa būs Aisberga vai cita veida lapiņu salāti. Par sev tīkamiem papildinājumiem padomājiet arī pēc pamatsalātu pagatavošanas un nodegustēšanas. Izmantosim 1 avokado, tumšās...