Garda un sulīga uzkoda, kurai uz rupjmaizes šķēlītēm veidosim papildinājumu no svaigu burkānu krēma un šprotēm. Ar ķiplokiem aromatizētais krēms lieliski harmonēs gan ar rupjmaizi, gan ar šprotēm un gatavās maizītes būs arī vizuāli...
Gardi un aromātiski sacepta cūkgaļa, kuru šoreiz gatavosim kā saeļļotā cepampapīrā saceptus cūkgaļas karbonādes gabalus. Gaļas aromatizēšanai izmantosim ķiplokus un piparu maisījumu, bet galvenais noteikti būs kopējā gatavošanas tehnoloģija jeb cepšana saeļļotā papīrā. Izmantosim...
Ļoti gards deserts gan svētku reizēm gan ikdienai, kura pamatā ir bieži pārbaudītā atziņa par to, ka daudzi augļi sacepti ir garšīgāki par svaigiem. Pannā uzkarsētā sviestā mēdzam cept ābolus un bumbierus, arī banānus,...
Ļoti garda kūka, kuru neparastās krāsas dēļ mēdz dēvēt arī par Sūnu torti. Būtiskākais tajā ir, ka krāsas iegūšanai izmantosim svaigus vai saldētus spinātus, nevis mākslīgās krāsvielas. Lai neitralizētu spinātu garšu, pietiks ar mazumiņu...
Ļoti gardi, sātīgi un vienkārši pagatavojami salāti, kuros gaļas sastāvdaļa būs kūpināta karbonāde vai jebkura veida šķiņķis vai vārīta, vai kūpināta gaļa, bet papildinājumā viss pārējais receptes nosaukumā minētais, ko papildināsim ar tikai ar...
Gardas un sulīgas cūkgaļas kotletes, kuras krāsnī sacepsim ar siera un tomātu jumtiņu, bet atšķirīgais no līdzīgām receptēm būs tajā, ka kotlešu pildījumam un panēšanai maizes vai grauzdiņu rīvmaizes vietā izmantosim sadrupinātus krekerus. Šoreiz...
Ļoti gards un aromātisks pīrāgs, kurā vēlreiz varēsim pārliecināties par medus un citronu lielisko saderību. Ja esat cepuši tradicionālos citronu pīrāgus ar saldo krējumu un cukuru pildījumā, šeit abi tiks aizvietoti ar medu un...
Gards un aromātisks magoņu pīrāgs, kuru gatavosim kā lielu pīni no rauga mīklas. Šādu pīņu lielumi vienmēr būs atkarīgi no vijumu skaita, tāpēc no šiem pašiem produktiem varat pagatavot bulciņas ar 2 vijām vai...
Gardi un sātīgi salāti, kurus Lieldienu olas formā gatavosim no kūpinātas vistas gaļas, vārītām olām, kartupeļiem, siera un konservētas kukurūzas. Lai sīpoli nenomāktu citu produktu maigo aromātu, tos ātri samarinēsim. Izmantosim 200 gramus kūpinātu...
Gardi un sulīgi krāsnī cepta cūkgaļas karbonāde, kuru pildīsim ar sieru un burkāniem. Šoreiz to piedāvājam kā vēl vienu ideju svētku galda cepetim. Burkāni padarīs gaļu mīkstāku, siers nodrošinās biezās burkānu kārtas noturību un,...
Gardi un vizuāli pievilcīgi pagatavoti siera salāti, kurus pasniegsim galdā paprikas gredzenos un puravu kātiņu laiviņās. Siera salātus varam pagatavot gan no viena veida siera, gan no kausētā un cietā siera maisījuma, tāpēc varat...
Biezpiena sacepums bez miltiem un olām. Tieši minētie vai citi biezinātāji bieži vien ir tas, kas biezpiena sacepumos nemaz nav nepieciešams un to vietā daudz veselīgāk būtu izmantot gan svaigus, konservētus vai kaltētus augļus...
