Malta gaļa mīklā
Gardi un sulīgi sacepta maltā gaļa, ko vēlējāmies uzsvērt arī receptes nosaukumā, jo attēlos redzamie plācenīši ir veidoti tikai no maltas gaļas, sāls un pipariem, nevis ir gaļas plācenīši no gaļas, olām un citām...
Tagged: Receptes 2022
Ābolmaizes ruletītes pannā
Gardas un aromātiskas bulciņas, kuras gatavosim kā rauga mīklas ābolu ruletītes un cepšanu veiksim pannā. Šādās bulciņās būs pa kādai ierastai niansei gan no ābolmaizītēm, gan ābolu pankūkām. Izmantosim 400 gramus miltus, 1 tējkaroti...
Sulīgas vistas gaļas kotletes lavašā ar sieru
Gardas, aromātiskas un sulīgas vistas gaļas kotletes, kuras pēc izcepšanas iesaiņosim lavaša konvertiņos kopā ar sieru. Šāda iesaiņošana sniegs to efektu, ka pannā kotletes nevajadzēs pārāk apcept un to nogatavināšana notiks jau pēc iesaiņošanas...
Sirsniņu formas pīrādziņi ar desu, tomātiem un sieru pannā
Ļoti gardi pīrādziņi sirsniņas formā, kurus pannā cepsim no ātri pagatavojamas vārīta piena mīklas un pildīsim ar desu, tomātiem un sieru. Pēc izcepšanas pīrādziņi būs kraukšķīgi, ikviens tajos atpazīs picām raksturīgu garšu, bet sirsniņu...
Drupaču pīrāgs ar bezē un riekstu kārtām
Ļoti gards un kraukšķīgs smilšu mīklas drupaču pīrāgs, kurā starp mīklas kārtām izveidosim arī ievārījuma, riekstu un bezē kārtas. Kopējo pīrāga garšu varat veidot ar izvēlēto ievārījumu, kurš var būt gatavots no vairāk vai...
Ātrās cūkgaļas šniceles ar dzērveņu mērci
Ļoti gards un vienkārši pagatavojams gaļas ēdiens ar dzērveņu mērci, kuru varam pasniegt galdā ar jebkuru garnējumu. Protams, dzērveņu mērce ieplānotajam gaļas ēdienam var būt šķērslis, tāpēc tā šeit nebūt nav obligāta. Izmantosim 4...
Biezpiena plācenīši ar drupačām
Šādi varam gatavot arī lielāka izmēra biezpiena sacepumu vai pīrāgu, arī vienkāršus plācenīšus bez drupačām, varam izcept formiņās, tāpēc tehnoloģiski ierastos procesus aicinām vienkārši pamēģināt apvienot šādā veidā. Tā vienā cepšanas reizē varēsiet arī...
Kāpostu tīteņi. 25 receptes
Kāpostu tīteņi pēc savas definīcijas ir kāpostu lapās ietīti maltas gaļas vai dārzeņu un rīsu masas iegarenas formas veidojumi, kuri tādi var būt gan termiski apstrādāti, gan citādā veidā ēšanai sagatavoti. Pildījuma ietīšana kāpostu...
Pelmeņi sēņu mērcē pannā
Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kura gatavošanu pieskaņosim tam, ka pelmeņus visbiežāk pasniedzam galdā ar dažāda veida mērcēm. Šoreiz novārītos pelmeņus pievienojām pannā pagatavotai sēņu mērcei un visu kopā nedaudz pasautējām, bet varat mērci...
Ātrie kāpostu tīteņi ar gaļu bekonā
Gardi, sātīgi un neparastāk pagatavoti kāpostu tīteņi. Ja tieši vēlme pēc kāpostu tīteņu garšas ir galvenais, pastāv daudz recepšu kā atvieglot tās iegūšanu vienkāršākā veidā par tradicionālo kāpostu tīteņu gatavošanu. Šoreiz tie būs vizuāli...
Kafijas panakota ar karameļu putām un rīvētu šokolādi
Februārī, kad daudzviet pasaulē tiek svinēts mīlestības mēnesis, piedāvājam īpašu recepti, ko baudīt kopā ar mīļoto, ģimeni vai draugiem. Kafijas panakota ar karameļu putām un rīvētu šokolādi Izejvielas: Panakotai: Saldais krējums 200ml Piens 150ml...
Ziedkāpostu sacepums ar divu sieru veidiem
Gards un aromātisks ēdiens, kura gatavošanā nav tik svarīga šoreiz izmantoto sieru precīza šķirne, bet tas, lai abi sieru veidi būtu ar atšķirīgāku garšu. Šoreiz tie bija Ementāles siers un Parmezāns, bet lieliski varat...
