Ļoti gards un sātīgs ēdiens, kuram pannā sacepsim ķirbjus ar bekām pikantā krējuma mērcē. Tā kā sēnes un ķirbjus iepriekš apcepsim katru atsevišķi, šīs ēdiens atšķirsies no tradicionālajiem sautējumiem ar to, ka tā garšā...
Plānie un zemās cepamformās ceptie pīrāgi jeb tartes vienmēr mums saistās ar plānu mīklu un bagātīgu pildījumu, tāpēc ir svarīgi, lai mīklas pamatne būtu gan garda, gan nesalūztu jau pēc pīrāga izņemšanas no cepamformas....
Gards un aromātisks deserts, kuru gatavosim kā baltmaizes pudiņu ar bagātīgu garšvielu papildinājumu. Ķirbi iepriekš varat gan sacept krāsnī, kā šoreiz, gan novārīt nelielā ūdens daudzumā, bet ne mazāk svarīga būs arī izvēlētā baltmaizes...
Garda un sātīga uzkoda, kurā kartupeļu pankūkas papildināsim ar siera mērci un siļķes gabaliņiem. Produktu salikums šķitīs neparasts tikai ēdiena pasniegšanas brīdī, jo ikdienā esam raduši, ka gan kartupeļu pankūkas, gan pikantāki siera salāti...
Gards un sātīgs ēdiens, kurā būs gan ar maltu gaļu pildīti kabači, gan mērce, kuru gatavosim no tomātu sulas. Kabači būs visiem tīkami sulīgi, mērce aromātiska un atliek vien izvēlēties, vai ēdienu pasniegt galdā...
Gardi marinēti ziedkāposti, kuriem marinādi gatavosim no pašu gatavota tomātu biezeņa, augu eļļas un galda etiķa. Burciņās salikto varam dēvēt arī par ziedkāpostu lečo, jo pēc līdzīgas tehnoloģijas mēdzam gatavot arī tradicionālos lečo ar...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuram cepeškrāsnī sacepsim cidoniju daiviņas saldā, vīna, cukura un garšvielu mērcē. Pilnvērtīgam desertam attēlos pietrūkst saldējuma bumbiņas, tomēr īstā šī deserta pievilcība būs tā papildināšana ar attēlos mazāk redzamo,...
Gardi, maigi un sulīgi salāti, kurus gatavosim no tomātiem, mīksti novārītiem ziedkāpostiem un olām. Šie ir no tiem salātiem, kuriem patiešām vislabāk derēs mīksti novārīti ziedkāposti, bet mērcei noteikti izmantojiet majonēzi. Vajadzēs 500 gramus...
Gards un sātīgs ēdiens, kuru veidosim no kartupeļu biezeņa kārtām, bet starp tām vienā izkārtosim gailenes, bet otrajā, bekas. Visu pārliesim ar siera mērci un sacepsim cepeškrāsnī. Izmantosim 400 gramus kartupeļus, 150 gramus bekas,...
Ļoti gards un aromātisks deserts ar kraukšķīgu drupaču garoziņu virs maiga ābolu pildījuma. Šo desertu varat gatavot gan vienā cepamtraukā, gan vairākās mazās, kas šoreiz bija trīs 300 ml tilpuma cepamtrauki. Cepšanai tos noteikti...
Gards un sātīgs ēdiens, kuru nosaucām par plovu, jo nu jau būsim pieraduši, ka ļoti daudzus ar gaļu sautētus rīsu ēdienus un plovam raksturīgu garšvielu izmantošanu, mēdzam dēvēt tieši par plovu. Lai šis plovs...
Sviesta bekas ir īpašas ar to, ka tās, dēļ lipīgās virsmiziņas, ir tīrīšanas ziņā vislaikietilpīgākās sēnes. Bez virsmiziņas, sviesta bekas ir jāattīra arī no plīvura atliekām, bet arī tīrīšanas ziņā katrai saimniecei būs sava...
