Tagged: Receptes 2021

Ar vistas gaļu pildīti kartupeļu ligzdiņu plāceņi

Gards un neparastāk pagatavots ēdiens no tik ikdienišķajiem kartupeļiem, vistas gaļas un siera. No minētajiem produktiem veidoti plāceņi mēdz būt gana daudzveidīgi, bet šoreiz to gatavošanai vispirms izveidosim pildītas kartupeļu ligzdiņas, kas ļaus gan...

Piena kokteilis ar burkānu sulu un olām

Gards un aromātisks kokteilis no piena un burkānu sulas un olas. Tā kā klasisko piena kokteili gatavo no piena un saldējuma, noteikti neapmulstiet no saldējuma neesamības šajā kokteilī, jo arī šeit būs gan kārdinošās...

Rauga mīklas cukura bulciņas

Ļoti gardas un vizuāli pievilcīgi pagatavotas rauga mīklas bulciņas ar cukura pildījumu. Raugu gatavosim bez ierauga, kas nozīmē arī to, ka mīklas raudzēšanai patērēsim mazāk laika. Ja par kopējo laika patēriņu, tas šoreiz vairāk...

Ķīnas kāpostu salāti ar tomātiem

Gardi, veselīgi un vienkārši pagatavojami salāti, kurus gatavosim no Ķīnas kāpostiem, tomātiem, sīpoliem un dillēm vai citiem zaļumiem. Šādu salātu mērcei noteikti izvēlieties kādu skābumiņa papildinājumu, kas var būt gan citrona sula, gan etiķis...

Kartupeļi ar šampinjoniem un sieru cepeškrāsnī

Gards, sātīgs un ļoti vienkārši pagatavojams ēdiens. Svarīgākais šāda veida kartupeļu sacepumos ir tos nesadedzināt, tāpēc noteikti izmantojiet cepamtrauku ar vāku vai cita veida trauku, kuru pārsegsim ar foliju. Kārdinošas garoziņas uzcepšanai noslēgumā pietiks...

Vistas gaļas frikadeles ar makaroniem pannā

Gards un sātīgs ēdiens, kuru varam izvēlēties kā alternatīvu dažāda veida sacepumiem ar makaroniem un maltu gaļu. Šādi pagatavots abu produktu salikums ne vien izskatīsies pievilcīgāk, bet arī garšos savādāk un frikadelēm varam izvēlēties...

Kārtainās mīklas kanēļmaizītes

Gardas, vienkārši pagatavojamas un viegli kraukšķīgas kanēļmaizītes, kuras gatavosim no kārtainās rauga mīklas. Attēlos redzat, ka cepšanai izmantojām mafinu formiņas, tomēr tas nav obligāti un to pašu varam izdarīt ar cepampapīru ieklātā cepešpannā. Izmantosim...

Vaniļas biezpiena sieriņš no saldēta kefīra

Garda, krēmīga un maiga vaniļas biezpiena masa jeb, kā to bieži mēdz dēvēt, biezpiena sieriņš, kuru pagatavosim no saldēta kefīra, kas būtībā nozīmē to, ka kefīru tikai sasaldēsim, bet pēc tam atlaidināsim. Šādu biezpiena...

Siļķe ar žāvētām plūmēm un valriekstiem

Ļoti garda un sātīga uzkoda, kurai mazsālītas siļķes filejas gabaliņus papildināsim ar žāvētām plūmēm, valriekstiem, citiem, šai uzkodai saderīgiem produktiem un sagatavoto 5-6 stundas samarinēsim. Šāda uzkoda lieliski iederēsies arī svētku galdā. Izmantosim 2...

Cūkgaļa ar kauliņu mārrutku marinādē

Gardi un sulīgi sacepta cūkgaļa, kuru samarinēsim īpašā mārrutku marinādē. Šoreiz gatavosim cūkgaļas gabalus ar kauliņu, bet līdzīgi varat samarinēt un sacept gan karbonādi, gan citādi sagatavotu cūkgaļu. Šoreiz cepšanas laikā apzināti necentīsimies apcept...

Ātrs žāvētu plūmju pīrāgs

Gards un vienkārši pagatavojams pīrāgs, kuram uz cepumu pamatnes izcepsim pīrāgu ar žāvētām plūmēm un riekstiem. Šādās receptēs vissarežģītāk ir aprakstīt cepamtrauka izvēli, jo katrai saimniecei ir savas tradīcijas, kurām vispirms ir jārezultējas ar...

Vienkāršs riekstu biskvīts tortēm

Ļoti gards un vienkārši pagatavojams riekstu biskvīts, kuru varēsiet izmantot gan tortēs, gan cita veida desertu gatavošanai. Izmantosim 16 cm diametra sadalāmo cepamformu, izcepsim aptuveni 4,5 cm augstu biskvītu un šādi iegūsim trīs 1,5...