Ļoti gardas un īpaši maigas vistas gaļas kotletes, kurām sakapātu gaļu papildināsim ar sviestu un kotletes pirms cepšanas bagātīgi apviļāsim ar baltmaizes gabaliņiem. Izmantosim 500 gramus vistas gaļu, 250 gramus viegli apkaltušas baltmaizes batona,...
Gards un aromātisks pīrāgs, kuru cepsim no šķidras krējuma mīklas un bumbieriem. Izmantosim stingrākus bumbierus, ar to sagatavošanu procesu arī sāciet, jo mīklas gatavošana būs ātra un vienkārša. Izmantosim 3 olas, 180 gramus cukuru,...
Šī būs jau trešā populāro salātu ”Ezītis” recepte, kurā vēlreiz pārliecināsimies, cik dažādos veidos varam šādus ezīšus pagatavot. Šoreiz piedāvātajā variācijā atšķirīgais būs tas, ka vistas gaļu sacepsim un izmantosim ceptas sēnes. Vajadzēs 200...
Ļoti gards deserts, kuru gatavosim kā saldo desu un tam izmantosim cepumus, karamelizētu iebiezināto pienu, valriekstus un kaltētas dzērvenes. Abi izmantoti papildinājumi lieliski papildinās viens otra garšu, bet varat tos aizvietot arī ar cita...
Gards un neparasti pagatavots deserts, kuru gatavosim kā pankūku terīni ar ābolu pildījumu. Lai gan šajā desertā sev tīkamas garšas atradīs gan pankūku, gan ābolu desertu cienītāji, šoreiz gatavotā variācija nebūs siltais deserts vai...
Gardas kartupeļu pankūkas, kuras šoreiz papildināsim ar krabju nūjiņām. Kartupeļu pankūku cienītājiem šāds papildinājums neliks vilties, jo bez lieliskās garšas, šādas pankūkas iegūs arī neparastāku vizuālo pievilcību. Izmantosim 400 gramus kartupeļus, 150 gramus krabju...
Tuvojoties rudens brīvdienām piedāvājam Jums jaunas receptes, ar kurām pārsteigt sevi un tuvākos. Kurš būtu domājis, ka tumšo alu var izmantot gatavojot gan liellopu tartaru ar tumšā alū marinētiem sīpoliem un mīksti vārītām paipalu...
Gardas un kraukšķīgas medus mīklas vafeles. To gatavošanā neizmantosim cukuru, bet nākošajās reizēs varat paeksperimentēt ar tumšākas krāsas medu, kas padarīs arī vafeļu krāsu savādāku. Izmantosim 50 gramus cieti, 100 gramus sviestu, 120 ml...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kura pildījums būs tāds pats kā tradicionālajās strūdelēs, bet plāno apvalku veidosim no plānajām pankūkām. Šo desertu vislabāk gatavot divos piegājienos, kuros viens būs pankūku izcepšana. Šoreiz izmantojām piena...
Vienkārša un ātri pagatavojama uzkoda, kurai novārītus kartupeļus sagriezīsim ripiņās, apviļāsim mīklā un sacepsim pannā. Šādai uzkodai varat pieskaņot ne vien mērces, bet arī vairāk vai mazāk sātīgus papildinājumus, tomēr visos gadījumos, šādi pagatavotas...
Gardas un sātīgas cūkgaļas kotletes, kuru garšu un izskatu esam centušies pietuvināt tām, kuras pirms gadiem 40 tika piedāvātas padomijas sabiedriskās ēdināšanas iestādēs. Mūsdienās ir dzirdams daudz leģendu par to, ko tik tā laika...
Ātri pagatavojams, gards un aromātisks pīrāgs, kuru gatavosim no veikalā pirktas kārtainās mīklas un bumbieriem, bet varat šoreiz aprakstīto papildināt ar, piemēram, mandeļu pārslām vai sadrupinātiem riekstiem. Gatavošanas ātrums gan būs atkarīgs no tā,...
