Ābolu pīrāgs ar riekstu bezē
Gards, salds un maigs ābolu pīrāgs ar kraukšķīgu garoziņu, kas arī būs tā īpašā nianse šī pīrāga gatavošanas tehnoloģijā. Tas būs tā, ka vispirms ierastā veidā izcepsim pašu pīrāgu ar āboliem, bet sekojošo bezē...
Tagged: Receptes 2021
Burkānu pīrāgs ar citronu krēmu
Ļoti gards un aromātisks burkānu pīrāgs ar citronu krēmu, kura aromātu veidos ne vien citrusaugi, bet arī kanēlis un citas garšvielas. Pīrāga gatavošana ir vienkārša un varat paeksperimentēt arī izmantoto produktu dažādošanu, piemēram, varat...
Kartupeļu un ķirbja pankūkas ar sieru
Gardas kartupeļu un ķirbja pankūkas, kuru pievilcību papildinās pankūku mīklā izmantotais siers. Šis ir vien no tiem ēdieniem, kuram tieši ķirbis piešķirs gardāku aromātu, tāpēc droši varēsim šādas pankūkas pasniegt galdā arī tiem, kuri...
Aromatizēts sviests
Aromatizēts sviests, siers un tā paveidi, arī tauki, ir ne tikai ierastā dažādošana, bet arī viens no veidiem, kā uzrunāt tos mājiniekus, kuri mēdz atteikties no nearomatizētu pamatproduktu izmantošanas. Par to, ka šāda veida...
Šveices burkānu torte
Garda burkānu torte ar maskarpones krēmu, bet Šveice receptes nosaukumā pieminēta tāpēc, ka tieši šo valsti uzskata par burkānu tortes dzimteni. Šoreiz piedāvātajā receptē varēsiet paši pārliecināties par tradicionālā īpašo pievilcību, jo šeit būs...
Ķirbju pankūkas ar sieru un sēnēm
Ļoti gardas ķirbju pankūkas, kuru mīklu šoreiz papildināsim ar sieru un sēnēm. Pankūku aromātu papildināsim ar zaļumiem un ķiplokiem, šos garšaugus varat izvēlēties gan svaigus vai kaltētus, ja vēlaties, varat aizvietot ar citām garšvielām...
Saldie ķirbju mafini bez cukura
Gardi un saldi ķirbju mafini, kuru gatavošanā neizmantosim cukuru. Šādus mafinus varam pagatavot, cukuru aizvietojot gan ar medu, gan kļavu sīrupu, gan žāvētiem augļiem vai ogām, bet šoreiz cukuru aizvietosim ar datelēm. Savs saldums...
Ābolu un biezpiena biskvīta kūka ar riekstu krēma pildījumu
Garda un oriģināla kūka, kuras biskvītu gatavosim ne vien no receptes nosaukumā minētajiem āboliem un biezpiena, bet arī rozīnēm un žāvētām plūmēm. Viss minētais veidos blīvu mitro biskvītu, tāpēc gan sulīgais riekstu krēms, gan...
Pikantas ķirbja pankūkas ar sieru
Gardas nesaldās ķirbju pankūkas, kuru mīklā būs gan siers, gan pikantāki papildinājumi. Tā kā arī vienmēr nesaldās kartupeļu pankūkas mēdzam galdā pasniegt gan ar sāļākām mērcēm vai krējumu, gan ar ievārījumu, šādā garšu virzienā...
Divkrāsaina biezpiena torte bez cepšanas
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kurā būs viss tas, ko sagaidām no biezpiena tortēm, jo abu krāsu krēma salikuma gatavosim no veselīgajiem biezpiena un krējuma. Noteikti pieregulējiet sev tīkamu cukura daudzumu un pārdomājiet arī...
Ābolu krēmzupa
Garda un neparasta ābolu zupa, kura nebūs ierasti saldā norvēģu vai citu Skandināvijas valstu virtuves tradicionālā ābolu zupa, bet nedaudz smalkāks ēdiens, kurā apvienosim saldo ar sāļo un skābeno. Izmantosim 1 vidēja lieluma sīpolu,...
Vistas gaļas kotletes ”Tīģerīši” cepeškrāsnī
Gardas, sulīgas, vienkārši pagatavojamas, bet vizuāli neparastākas kotletes, kuras gatavosim no maltas vistas gaļas un papildināsim gan ar tradicionālajiem sīpoliem, gan burkāniem, gan baziliku, kurš arī būs galvenais elements šo ”tīģerīšu” izskatā. Šādas kotletes...
