Neparasti gards sautējums vai ragū, kuram piešķirsim gulašam raksturīgus garšas aromātus, jo skābētiem kāpostiem, cūkgaļai un bekonam pievienosim arī paprikas pulveri, tomātus un tomātu pastu. Izmantosim 1 kg cūkgaļas, 100 gramus auksti vai karsti...
Vienkārši, gardi un sātīgi salāti ar šampinjoniem, kukurūzu un gurķiem. Ja vēlaties, sastāvdaļās varat iekļaut arī sīpolus vai zaļos lociņus, kurus šoreiz neizmantojām. Tos varat gan iemaisīt salātos, gan sagrieztus pasniegt uz šķīvīša, lai...
Rabarberi ir labs P vitamīna un minerālvielu avots, tie ir bagāti ar ābolskābi un askorbīnskābi, kas veicina gremošanu un nieru darbību, uzlabo asins sastāvu. Jā, tajos ir skābeņskābe (visvairāk lapās, ko nevajadzētu lietot pārtikā,...
Redīss ir viens no pirmajiem dārzeņiem, ko var izaudzēt pašu dobēs un iegādāties tirgū vai veikalos. Redīsi ir labs līdzeklis veselības stiprināšanai un organisma uzmundrināšanai. Tie satur daudz kālija, pektīnvielas, C vitamīnu un citus...
Ļoti gards un viegli salds kēkss ar rabarberiem raksturīgu skābumiņu. Mazumiņš medus mīklā piešķirs tai ne vien papildus aromātu, bet arī aizvietos līdzīgu daudzumu cukura. Gatavošanas process ir vienkāršs un daudz laika neaizņems. Izmantosim...
Gardi kartupeļu mīklas gaļas pīrādziņi ar maltu gaļu ir lieliska uzkoda, kuru galdā vislabāk pasniegt kā plācenīšus, kopā ar krējumu vai cita veida mērci un svaigiem dārzeņiem. Izmantosim 5-6 kartupeļus, 1 olu, 3-4 karotes...
Gardas vistas gaļas kotletes, kuras šoreiz papildināsim ar spinātu mērci. Protams, šāda mērce nav obligāta, jo to izvēlējāmies tikai kā vienu oriģinālās receptes sastāvdaļām. Receptes izcelsme rodama senākā franču smalko aprindu recepšu apkopojumā, tāpēc...
Uz oglēm vai krāsnī saceptai vistas gaļai sulīgumu mēdzam piešķirt vairākos veidos. Lai gaļa nebūtu jāmarinē, vislabāk to būs ne vien piepildīt ar ko sulīgu no iekšpuses, bet arī aptīt ar bekona loksnītes no...
Ļoti gardas un vizuāli efektīgas siera kūciņas ar rabarberu mērci. Kūciņu pamatni gatavosim no cepumiem un to nostiprināsim ātri sacepot krāsnī. Tā kā receptes izcelsme ir amerikāniska, sastāvdaļu klāstā būs arī oriģinālajā receptē izmantotais...
Plānā lavaša rulete ar maltu gaļu būs lieliska uzkoda gan svētku, gan ikdienas galdā. Lavaša plāksnes ir viens no efektīgākajiem veidiem, kā pagatavot gardas un sulīgas maltās gaļas ruletes, bet neaizmirsīsim arī par piemērotām...
Marināde ar bagātīgu garšu piesātinājumu ir viens no veidiem, kā padarīt šašlika garšu pievilcīgāku. Vīns un citrons šajā receptē būs tās sastāvdaļas, kuras padarīs gaļu mīkstāku un tās veicinās arī mazāku laiku gaļas marinēšanai....
Rabarberi kļūst aizvien populārāki visās kulinārijas kategorijās, tāpēc šāda siera kūka nebūs nekas neparasts, ja to papildināsim ar rabarberiem. Receptes aprakstā ir daudz nianšu un varat tās piemērot savām iespējam gan izvēloties cepumu veidu...
Tuvojas vētra ”Bert”. Skolas slēgtas, satiksmes brīdinājumi un Lielbritānija gatavojas stihijai šajā nedēļas nogalē
Lietuvas rietumu puse šorīt modās dziļā sniegā
Rudens un ziemas tumšais laiks – pārdomām, nevis nomāktībai
Cilvēki teica: tu kļūdies, ej prom, un viņš aizgāja. Kas notika un kā notiek varas maiņa Abhāzijā?
22.novembra horoskops