Tagged: Receptes 2020

Mednieku salāti ar kāpostiem ziemai

Ļoti gardi, sātīgi un krāsaini salāti pikantā marinādē. Mednieku salāti pēc savas definīcijas paredz īpaši bagātīgu dārzeņu klāstu, katrā marinēšanas reizē varam variēt to izvēli un proporcijas, kā arī izvēlēties sev vēlamu augu eļļas...

Ābolu pankūkas ar karamelizētu ābolu mērci

Ļoti gardas un pufīgas ābolu pankūkas, kuras pasniegsim galdā ar karamelizētu ābolu mērci un krējumu. Protams, varat izvēlēties arī cita veida papildinājumus, jo šoreiz vairāk gribējām akcentēt gardu ābolu pankūku recepti. Izmantosim 200 gramus...

Spageti ķirbis ar vistas gaļu

Veikalos un tirgū nopērkami Latvijā audzētie spageti ķirbji, tāpēc aicinām nepaiet tiem garām un izbaudīt arī šo dārza velti visā tā daudzveidībā. Pildījumā izmantosim ne vien vistas gaļu, bet arī sieru un citus dārzeņus,...

Biešu salāti ar pupiņām ziemai

Gardi un sātīgi dārzeņu salāti ar pupiņām un šādi pagatavotu uzkodu varēsiet izmantot arī zupu gatavošanā. Pupiņas iepriekš noteikti izmērcēsim un šo salātu gatavošanā izmantosim arī tomātus, burkānus un sīpolus. Izmantosim 1 kg bietes,...

Vistu šķiņķīši Vidusjūras gaumē

Sulīgi sacepti vistu šķiņķīši un šo ēdienu varēsim pasniegt galdā ar visiem populārajiem garnējumiem vai, kā Vidusjūras valstīs, ar fokaču vai cita veida maizi. Protams, šādi varam izcept ne vien vistu šķiņķīšus, bet arī...

Cūkgaļas kotletes biešu mērcē

Gardas kotletes, kuras gatavosim un pasniegsim galdā neparastākā veidā. Tā kā kotletes un biešu salāti ir gana populārs produktu salikums, šajā receptē savādākais būs tas, ka pagatavosim ko līdzīgu biezai biešu mērcei, bet mērces...

Kabači miltos cepeškrāsnī

Vienkārša un ātri pagatavojama uzkoda ar miltos apviļātiem un cepeškrāsnī ceptiem kabačiem. Miltos apviļātus kabačus parasti cepam pannā, tāpēc šāda uzkoda visiem ir atpazīstama un varam to pilnveidot papildus aromātu ziņā, piemēram, pārkaisot ar...

Rīvētu kartupeļu plāceņi ar vistas gaļu

Gards, sātīgs un ātri pagatavojams ēdiens no sarīvētiem kartupeļiem un maltas vistas gaļas. Plācenīšus cepsim pannā, to pagatavošana nesagādās grūtības arī iesācējiem un atliek vien izvēlēties, ar kādu papildinājumu šos plācenīšus pasniegsim galdā. Izmantosim...

Pīrāgs ar āboliem un brūklenēm

Gards un vizuāli pievilcīgs pīrāgs ar āboliem un brūklenēm. Noteikti pamēģiniet to izcept svaigu brūkleņu laikā, jo varēsiet to paveikt arī ziemā ar saldētām brūklenēm. Izmantosim 26 cm diametra sadalāmo cepamformu. Mīklai vajadzēs 300...

Pikanti marinēti vistu spārniņi uz oglēm

Gardi marinēti un kraukšķīgi sacepti visu spārniņi. Šajā receptē piedāvāsim neparastāku, austrumniecisku marinādi, kuras sastāvdaļas viegli nopērkamas arī mūspuses veikalos. Lai gan spārniņu marinēšanai pietiks arī ar 1 stundu laika, labāk būs, ja samarinēto...

Patisonu ikri ar majonēzi ziemai

Gardi un maigi patisonu ikri ziemai, kuru gatavošanā vislabāk derēs mazāki patisoni ar mīkstāku miziņu. To noteikti izvērtējiet, ja jūsu rīcībā esoši patisoni ir ar cietāku miziņu un noteikti šādus patisonus nomizojiet. Majonēze dārzeņu...

Pikanti gurķu salāti tomātu un paprikas biezenī ziemai

Gardi, kraukšķīgu gurķu salāti ziemai, kurus gatavosim jeb, neilgu laiku novārīsim, tomātu, paprikas un ķiploku biezenī. No šoreiz izvēlētā produktu daudzuma sanāks aptuveni 7 litri salātu, tāpēc kopējo produktu apjomu varat atbilstoši pieregulēt savām...