Ievadā atgādināsim, ka pārmērīga alkohola lietošana var kaitēt jūsu veselībai. Šādu liķieru gatavošanā svarīgākais būs pacietība, jo process nebūs ātrs. Varat izmantot arī mazāk kvalitatīvus vai nedaudz bojātus ābolus un procesā izmantosim arī serdes...
Gards un neparasts ēdiens, kura vienkāršība lieliski daudzveidos mūsu ēdienkarti. Šādu tefteļu pagatavošanai derēs ne vien vistu, bet arī citu mājlopu aknas. Izmantosim 400 gramus vistu aknas, 100 gramus siera, pusi glāzes rīsus, 1...
Gards un sātīgs ēdiens, kurā kabaču laiviņas pildīsim ar maltu gaļu, tomātiem un sieru. Tā kā noslēdzošo cepšanas procesu veiksim krāsnī, šādi varat pildīt ne vien kabaču laiviņas, bet arī muciņas vai gredzenus. Izmantosim...
Garda uzkoda, kurā būs gan skābēti kāposti, gan pikanti pildīti tomāti. Kā jau visos dārzeņu skābēšanas procesos, arī šajā receptē galvenais process saistīsies ar gaidīšanas laiku, lai jau pēc 3-4 dienām galdā varētu celt...
Gardi ābolu pīrādziņi, kurus gatavosim no smilšu mīklas, papildināsim ar citronu aromātu, medu un kanēli, bet cepsim formiņās. Gatavošanas process nebūs sarežģīts un ilgu laiku neaizņems. Mīklai vajadzēs 400 gramus miltus, 200 gramus sviesta,...
Gardi marinēti kāposti, kuriem karijs piedos ne vien piesātinātāku garšu, bet arī spilgtu nokrāsu. Noteikti jāpiebilst, ka ar kariju ir līdzīgi, kā ar vairumu garšvielu, jo katram ražotājam tās mēdz būt atšķirīgas gan garšas...
Gards un sātīgs sautējums ar gaļu un bagātīgu dārzeņu klāstu. Šādus sautējumus vienmēr jācenšas gatavot tā, lai tajos būtu pietiekoši daudz mērces, kuru gatavosim no tomātiem vai to sulas. Šoreiz izmantojām liellopu gaļu, bet...
Gardi salāti ar tomātiem un kabačiem ziemai. Pateicoties viegli pikantiem papildinājumiem, šādi pagatavoti salāti noteikti būs viens no veiksmīgākajiem tomātu un kabaču salikumiem. Izmantosim 700 gramus tomātus, 700 gramus kabačus, 250 gramus sīpolus, 2-3...
Gardi marinēti tomāti un šajā receptē vēlamies uzsvērt ne tikai bietes, sīpolus un ābolus, bet arī gardo marinādi. Tās gatavošanā izmantosim citronskābi, marināde būs saldeni pikanta un, ja vēlaties, varat visu papildināt ar sev...
Gards un vienkārši pagatavojams ēdiens, kurā izmantosim patisonus. Līdzīgā veidā esam cepuši plašu dārzeņu klāstu , tāpēc būsim jau pieraduši, ka šādi, dārzeņu ripiņu veidojumi, mājiniekus priecēs gan garšas ziņā, gan vizuāli. Izmantosim 4...
Šādu kūku varat pagatavot arī bez cepšanas no veikalā pirktiem Savoiardi cepumiem jeb Dāmu pirkstiņiem, bet šoreiz aprakstīsim arī to, kā pašiem izcept šai kūkai nepieciešamos Savoiardi cepumiņus. Pildījumā āboliem pievienosim arī brūklenes, bet...
Gards sacepums ar ziedkāpostiem biezā krējuma mērcē. Šāds ēdiens iederēsies gan ikdienas, gan svētku galdā, bet zem gardās un pievilcīgās garoziņas paslēpies maigas struktūras, gana veselīgs pildījums. Izmantosim 1-1,2 kg ziedkāpostus, sāli, piparus, 40...
