Tagged: Receptes 2020

Makaroni ar sieru amerikāņu gaumē

Gards un sātīgs ēdiens, kuru gatavosim no piena un siera mērcē pagatavotiem makaroniem un sacepsim tos krāsnī ar mazumiņu siera virskārtā. Makaronu šķirnei nav būtiska nozīme, tomēr šī recepte nebūs īsti piemērota garo vai...

Kefīra mīklas pankūkas ar ieceptu kūpināto desu

Gardas kefīra mīklas pankūkas ar tajās ieceptu kūpināto desu. Šādā veidā varam cept pankūkas arī no cita veida mīklas un izmantot savādāku pildījumu, jo savā būtībā, šādas pankūkas ir ātrāks veids un alternatīva pildītajām...

Biezpiena torte ar kivi bez cepšanas

Garda un vizuāli pievilcīga biezpiena torte ar kivi, tomēr jāņem vērā, ka kivi ir gana rūgtas garšas auglis, kura izmantošana kāda deserta rotāšanā ir pavisam savādāks kulinārais process pret to, ja kivi izmantosim kā...

Kartupeļu biezenis ar biezpienu

Kartupeļu biezenis jau izsenis ir viens no iecienītākajiem garnējuma veidiem un arī šādi, ar biezpienu papildināts, tas būs saderīgs ar tradicionālajiem, gaļas, zivs vai cita veida papildinājumiem. Centieties izmantot mazāk graudainu biezpienu, bet pārāk...

Plombīra torte bez cepšanas

Ļoti garda torte ar plombīra garšu bez cepšanas krāsnī. Tā kā tortes biskvīts atradīsies ne vien pamatnē, bet arī vairākās kārtās, šāda tortes gatavošanas tehnoloģija noteikti atšķirsies no līdzīgām ”tortēm bez cepšanas”. Noteikti vajadzēs...

Siļķe krāsainā kažokā

Bagātīgs dārzeņu salikums ar siļķi un majonēzi var tikt apkopots dažāda dizaina salātos, arī ”kažoka” veidošana kārtās ir gana tradicionāla nodarbe, tāpēc šajā receptē darīsim visu to pašu, ko parasti, tikai noslēdzošā kārta taps...

Frikadeļu zupa ar dārzeņiem un rīsiem

Garda un vienkārši pagatavojama zupa, kuru gatavosim no maza izmēra frikadelēm, visu bagātīgi papildināsim ar dārzeņiem un rīsiem. Zupai nepieciešamā apcepšanai izmantosim sviestu, centīsimies zupu nepārsātināt ar pikantām garšvielām, tāpēc šis aromātiskais ēdiens lieliski...

Mandeļu cepumi bez miltiem

Aromātiski un kraukšķīgi mandeļu cepumi, kuru gatavošanā neizmantosim ne kviešu, ne mandeļu, ne cita veida miltus. Šāda veida cepumus citreiz varat pamēģināt izcept arī no miziņām neattīrītiem riekstiem, jo daudziem tieši tādi šķiet gardāki....

Kārtainās mīklas strūdele ar maltu gaļu un kartupeļiem

Garda un sātīga sāļā strūdele, kurā zem kraukšķīgās mīklas kārtiņas paslēpsim pamatīgu pusdienu ēdienu. Maltās gaļas un kartupeļu sulīgumu veicināsim ar sviesta papildinājumu, bet vissvarīgākais būs parūpēties, lai plānā mīkla apstrādes laikā nesaplīstu. Ja...

Salāti ar redīsiem, zaļajiem zirnīšiem un olām

Viegli, vienlaikus sātīgi un pavasarīgi krāšņi salāti ar redīsiem, konservētiem zaļajiem zirnīšiem, citiem dārzeņiem un olām. Izmantosim vārītus burkānus un tie piešķirs redīsu salātiem tik tīkamo papildus sulīgumu. Vajadzēs 450 gramus redīsus, lielo bundžiņu...

Baltmaizes sacepums ar banāniem, ķirbi un apelsīnu sulu

Gards un aromātisks sacepums, kurā neizmantosim miltus un olas, bet to vietā nedaudz apkaltušu baltmaizi. Visu papildināsim ar bagātīgu garšvielu klāstu, rozīnēm un, arī šīs receptes galvenajiem aromatizatoriem, apelsīnu un citronu sulu. Varam šo...