Gardi sātīgas gaļas un siera frikadeles būs lielisks papildinājums ne vien pie itāļiem tradicionālā spageti, bet arī pie kartupeļiem un cita garnējuma. Polpette al sugo, tā šādi gatavotas frikadeles dēvē Itālijā, tāpēc gatavošanā centīsimies...
Mīklas izstrādājumiem ar tomātiem un sieru ne vienmēr ir jāgaršo kā picai arī tad, ja mīkla būs plāna. Bieži vien ir gluži pretēji, jo picā pietrūkst pildījuma sulīguma, tāpēc šādi pīrāgi būs lielisks risinājums...
Drupačas augšējā un apakšējā kārtā, bet starp tām kārdinoši bieza biezpiena kārta. Viss ļoti vienkārši un, ja vēlaties, varat piedomāt pie papildus aromātiem gan mīklai, gan biezpiena kārtai. Vispirms gan izcepiet sākotnējo variāciju, jo...
Šādas zupas bieži top pēc kārtējās atskārsmes par to, cik svarīgs zupās ir buljona sātīgums, jo faktiski arī ūdenī varam novārīt jebkuru produktu un nosaukt to par zupu. Arī tā darām un tas parasti...
Pupiņu zupa arī bez gaļas produktu papildinājuma ir gana sātīgs ēdiens, bet tas vairāk attiecas uz gaļas buljonā vārītām pupiņu zupām. Visos citos variantos, arī pupiņu zupa reizēm var šķist par pliekanu, tāpēc vienkāršs...
Ja vēlaties gardu, bet kalorijām mazāk bagātu gaļas mērci, tieši tāds varētu būt šīs receptes mērķis. Garšas pamatam noteikti izmantojiet iespējami vairāk un dažādus dārzeņus, bet makaronu šķirni un veidu droši variējiet pēc savām...
Ir daudz salātu, kurus gatavojam uzziešanai uz maizes, tāpēc arī šos salātus necentīsimies gatavot izteikti krēmīgus, jo visas sastāvdaļas ir pietiekoši mīkstas, lai tās tikai vairāk sasmalcinātu mazāk rupjos salātos. Un, protams, visus salātus...
Ar papriku un tomātiem sautēts dārzeņu ragū ar vistas vai cūkgaļu nav nekas neparasts, tāpēc nesamulstiet no receptes nosaukumā minētās ģeogrāfiskās piesaistes. Filipīniešu virtuvē šo ēdienu sauc par Afritada un, kā tāds, tas ir...
Par foršmaku parasti dēvējam krēmu vai pastēti ar sasmalcinātas siļķes gabaliņiem. Foršmaka receptes ir daudzveidīgas, tāpēc šoreiz piedāvātā atšķirsies ne vien ar krēmsiera izmantošanu, bet arī ar to, ka foršmaku gatavosim ruletes veidā. Ja...
Šiem pīrādziņiem ir arī franciski smalks nosaukums Chaussons Aux Pommes un receptes nosaukums varētu skanēt arī kā Šosoni ar āboliem, bet precīzā tulkojumā arī kā Ābolu čības. Visu šo uzsvērām, jo šādi pīrādziņi patiešām...
Dārzeņu ragū gatavošanā paši varam regulēt ēdiena sulīgumu, jo kartupeļi un burkāni vienmēr dos mazāk sulīguma, nekā tomāti un kabači, tāpēc nekautrējieties pamainīt arī šajā receptē izvēlētos produktus vai to daudzumu. Savu izvēli varat...
Līdzīgi mēdzam gatavot kartupeļu sacepumus ar malto gaļu, tāpēc šoreiz ne vien dažādosim ierastāko, bet pagatavosim arī veselīgāku un ne mazāk gardu ēdienu. Kartupeļu kārtai vajadzēs 7-9 kartupeļus, 40 gramus sviesta, sāli, piparus, muskatriekstus...
4.aprīļa horoskops
“100 tūkstoši militārpersonu.” Ko gaidīt no mācībām Zapad-2025 Baltkrievijā?
Epidēmijas draudi – Austrija slēdz robežšķērsošanas punktus
Tramps “nogāž” globālos tirgus: ASV akcijas stundas laikā samazinājās par gandrīz 3 triljoniem dolāru
Klimata pārmaiņas Grieķijas vētras padarīja mitrākas un postošākas, secināts pētījumā