Populārākas būs zirņu zupas ar kūpinātām ribiņām, tāpēc noteikti pamēģiniet zupas vārīšanā izmantot arī krāsnī saceptas cūkas ribiņas. Garšos nedaudz savādāk, bet šāda zirņu zupa būs ne mazāk garda. Izmantosim 350 gramus cūku ribiņas,...
Vitamīnu bagātība ir galvenā no šo salātu labajām īpašībām. Svaigu dārzeņu lieliski iederēsies arī ķirbis, tomēr atcerieties, ka arī ķirbja šķirņu ir ļoti daudz un svaigā veidā labāk izmantosim sulīgus ķirbjus ar saldenu garšu....
Konservējot gabaliņos sagrieztas cidonijas, vienmēr atcerēsimies, ka to vērtīgākās aromātiskās vielas ir galvenokārt mizā un zemmizas slānī. Tas nozīmē, ka cidonijas nevajag mizot, bet ja miziņa šķiet par cietu, to varat viegli pabrucināt ar...
Bagātīga un garda dārzeņu zupa ar frikadelēm vienmēr būs gan viegla, gan sātīga. Tas atkarīgs arī no tā, kāda veida buljonu izmantosim, jo vieglāku zupu cienītāji, šādas zupas var izvārīt arī ūdenī. Izmantosim 280...
Aromātiskas un gardas pankūkas, kuras varam ēst gan siltas, gan atdzesētas. Ja pankūkās esam pieraduši izmantot iepriekš novārītus ziedkāpostus, šajā receptē pastāstīsim, kā gardas pankūkas var izcept ar svaigiem ziedkāpostiem. Izmantosim 500 gramus ziedkāpostus,...
Zupu dažādībā sava vieta ir arī biezajām zupām ar makaronu izstrādājumiem. Tās apzināti vārām biezākas, bet varat to mazināt arī pēc savām vēlmēm, gan izmantot cita veida makaronus. Bagātīgais dārzeņu papildinājums un sātīgais buljons...
Sātīgākām karstmaizēm tostermaize būs piemērota, ja to iepriekš viegli sacepsim cietāku, bet to varam nedarīt, ja karstmaizes cepsim nevis cepešpannā, bet uz restītēm, lai vienlaikus apceptos arī to apakša. Protams, arī tostermaizes ir dažādas,...
Siera kūku cienītājiem vislabāk būs zināms, ka tieši ogas ir viens no populārākajiem siera kūku garšas papildinājumiem. Ja šādai domai piekrītat, nebūs nekas neparasts, ja pamēģināsim izcept siera kūku arī ar pašu lielāko ogu,...
Gardā marinādē ātri marinēti un sacepti vistu stilbiņi var tik pasniegti galdā ar dažādiem papildinājumiem un garnējumiem, bet šoreiz piedāvājam tam izmantot tomātu salātus. Vajadzēs 6 vistu stilbiņus, 1 ķiploka daiviņu, 1 karoti sezama...
Šajos salātos būs viss, kas salātus padara īpašus. Ja kūpināta vistas gaļa ir šo salātu galvenā sastāvdaļa, visu pārējo droši pieskaņojiet savām iespējām, jo rukolu var aizvietot ar cita veida salātu lapiņām un arī...
Maigas biezpiena bulciņas ir ļoti iecienītas daudzās ģimenēs. Visiecienītākās būs eklēru mīklas bulciņas jeb tās, kuras saucam par ”Vecrīgu” un cita veida profitroļi. Šoreiz biezpienu mīklā nevis pildīsim, bet sacepsim mīklas vāciņos, tomēr tieši...
Vienkārši un ātri pagatavojamas brokastis un šī ir recepte, kuru kaut vienreiz der pamēģināt realizēt arī savā virtuvē. Protams, īpaši noderīga šāda recepte būs reizēs, kad mājās maizes vienkārši nebūs. Šoreiz izmantojām vārīto desu,...
4.aprīļa horoskops
“100 tūkstoši militārpersonu.” Ko gaidīt no mācībām Zapad-2025 Baltkrievijā?
Epidēmijas draudi – Austrija slēdz robežšķērsošanas punktus
Tramps “nogāž” globālos tirgus: ASV akcijas stundas laikā samazinājās par gandrīz 3 triljoniem dolāru
Klimata pārmaiņas Grieķijas vētras padarīja mitrākas un postošākas, secināts pētījumā