Vienkāršs un gards ēdiens, kas būs lielisks risinājums ģimenes pusdienām ne vien ikdienā. Cepamformā liksim jau iepriekš termiski apstrādātus un gandrīz gatavus produktus, tāpēc svarīgi ir visu sev vēlamo papildinājumu pievienot tiem jau gatavošanas...
Oriģināli, pikanti gardi un viegli salāti, kuriem pikantumu veidos ne vien korejiešu burkāni, bet arī marinēti sīpoli un īpaša mērce. Mērcē būs arī vieglums, bet mazumiņu sātīguma šiem salātiem piešķirs siers un grauzdziņi. Izmantosim...
Šajā desertā neizmantosim miltus, tāpēc receptes nosaukumā vēlējāmies uzsvērt sacepuma maigo struktūru. Vieglais saldums atgādinās ko līdzīgu plombīra garšai, jo divkārtu biezpiena sacepumos, augšējo kārtu tradicionāli veidosim no krējuma. Biezpiena kārtai vajadzēs 700 gramus...
Gards un vienkāršs sarīvētas smilšu mīklas pīrāgs ar ievārījuma ķiršiem. Šādus pīrāgus varam izcept gan cepamformā, gan vienkārši, uz cepešpannas. Kā parasti, drupaču struktūra būs atkarīga no tā, cik mīksti būs atlaidināts sviests, jo...
Jūrnieku vai flotes borščs atšķiras no tradicionālā boršča gan ar kūpinātas gaļas izmantošanu (to pamato tā, ka ilgākā kuģošanā svaigas gaļas daudzums ēdienkartē ir ierobežots), gan savādāk jeb mazliet lielākos gabaliņos sasmalcinātiem dārzeņiem. Izmantosim...
Bagātīgs sacepums ar rīvētiem kartupeļiem, kurā bez receptes nosaukumā minētā, izmantosim arī vārītu desu vai cīsiņus, sieru un saldo krējumu. Kad lasīsiet tālāk, noteikti radīsies atskārsme, ka receptes autors ar kartupeļiem ir sacepis visu,...
Neparasti, vienkārši un ļoti gardi salāti ar sīpoliem un āboliem. Ir vairāki veidi, kā noņemt sīpoliem raksturīgo sīvumu. Populārākais veids ir to marinēšana, bet šoreiz izmantosim vienkāršāko jeb applaucēšanu, kas neveidos marinādēm raksturīgo pikantuma...
Lai gan gāzēts minerālūdens kulinārijā tiek izmantots daudzveidīgos veidos, tā izmantošana pīrāgu cepšanā ir gana neparasts izmantošanas veids. Noteikti pamēģiniet, jo šādā veidā gūsiet sev daudz patīkamu kulināro atklāsmju. Šoreiz kā papildinājumu izmantosim mandarīnus...
Vienkārši gatavojami un vizuāli pievilcīgi biezpiena mīklas cepumiņi. Tieši biezpiena mīklas elastīgums ir īpaši piemērots dažādu figūriņu veidošanai. Arī rozīšu gatavošana būs vienkārša. Šajā receptē izmantotais cukura daudzums veidos ne pārāk saldus cepumus, bet...
Medus gaļas gatavošanā nav nekas neparasts un parasti to izmantojam gan gaļas marinēšanā, gan cepšanas procesā. Vēlams izmantot šķidrāku medu, jo šajā receptē mazumiņu medus izmantosim arī tīrā veidā, bet marinādes izmantošana gaļas apslacīšanā...
Jau tā ļoti gardos vistu šķiņķīšus sacepsim ar tomātu ripiņām un siera cepurīti. Gatavošanas process būs ļoti vienkāršs un viss sacepums būs ļoti sulīgs, tāpēc atliek vien izvēlēties šim gardumam piemērotu garnējumu. Izmantosim 5...
Siļķei kažokā, ilgajā šo salātu popularitātes laikā, ir radušies neskaitāmi brālīši un māsiņas, kuri garšas un izskata ziņā ir izteikti savādāki par tradicionālo siļķi kažokā. Šoreiz aprakstītā variācija noteikti būs viena no vienkāršākajām. Izmantosim...
