Tagged: Receptes 2019

Olivjē ar kukurūzu

Gardi salāti gan tiem, kuriem negaršo zaļie zirnīši, gan tiem, kuriem patīk eksperimentēt ar tradicionālu salātu garšu dažādošanu. Otra lieta, ar kuru šajos salātos vienmēr eksperimentē, ir gaļas veida izvēle un, šoreiz izvēlēto vārīto...

Banānu un ābolu kēkss

Aromātiski gards kēkss ar āboliem un banāniem. Šoreiz paeksperimentēsim arī ar citu produktu daudzveidību, bet tas nav obligāti un droši varat pilngraudu miltus aizvietot ar parastajiem. Savukārt, kaltēto ingveru (veikalos tas nopērkams jau sacukurots)...

Šokolādes torte ar ķiršiem

Šokolādes mīklas torte ar saldētiem ķiršiem un krējuma un sviesta krēmu iepriecinās ikvienu kārumnieku. Kā vairums tortes, arī šo gatavosim divos posmos, kur viens būs pamatnes izcepšana, bet otrs, pašas tortes gatavošana. Izmantosim 26...

Ar bietēm sacepta teļa gaļa

Neparasti gards sacepums, kas pārsteigs ikvienu gaļas ēdienu cienītāju gan ar sulīgu gaļu, gan neparasti gardām bietēm. Tā kā šajā ēdienā darbosies princips ”divi vienā”, to varat pasniegt galdā arī bez papildus garnējuma. Šoreiz...

Salāti ar Ķīnas kāpostiem, sēnēm un vistas gaļu

Ķīnas kāposti vairumam salātu piešķirs apjomu, bet tomāti kompensēs šajos kāpostos mazāk esošo šķidrumu. Pārējās sastāvdaļas sniegs sātīgumu un īpašu vērību pievērsīsim mērcei. Izmantosim 2 tomātus, 200 gramus šampinjonus, 120 gramus Ķīnas kāpostus, 150...

Smilšu mīklas pīrāgs ar saldētām ogām

Ātri un vienkārši pagatavojams pīrāgs ar saldētu ogu asorti. Ogu izvēli droši pieskaņojiet savām iespējām, jo to veidi nebūs ne par daudz, ne par maz, bet visos gadījumos ogu kārtu varat arī papildināt ar,...

Pīrāgs ar melleņu ievārījumu

Ļoti gards, mīksts un viegli pagatavojams pīrāgs ar melleņu ievārījumu. Ja mājās nav pašu gatavota melleņu ievārījuma, veikalos var iegādāties kvalitatīvus pašmāju ražotāju melleņu ievārījumus. Izmantosim 3 olas, 150 gramus cukura, 5 gramus vaniļas...

Olivjē ar kūpinātu desu un korejiešu burkāniem

Olivjē salāti ir gardi visos produktu salikumos, tāpēc kūpināta desa un korejiešu burkāni, salātiem piešķirs neparastākas garšas nianses. Galvenais šajā eksperimentā būs tas pikantums, kuru veidos korejiešu burkāni, tāpēc to daudzumu izvēlieties atbilstoši savām...

Biezpiena torte ar saldētām zemenēm

Maiga un viegli pagatavojama biskvīta torte ar saldētām zemenēm. Saldētas ogas mūsdienās ir viegli nopērkamas, tāpēc to izmantošana dažādos desertos kļūst aizvien populārāka. Biskvītu varam nopirkt veikalā vai paši izcept arī iepriekš un pašas...

Sacepums ar kartupeļiem, cīsiņiem un zaļajiem zirnīšiem

Vienkāršs un gards sacepums no vienkāršiem produktiem. Šādi ēdieni rodas arī reizēs, kad ledusskapis ir tukšāks un kaut kas ir jāpievieno tik ikdienišķajiem kartupeļiem. Līdzīgam pamatam varat izmantot arī makaronus vai kādus no graudaugiem,...

Pekinas salāti

Gardi un ķīniešu virtuvei raksturīgi pikanti salāti ar kāpostiem, cūkgaļu un stikla nūdelēm. Šoreiz izmantojām parastos kāpostus, bet ja tie ir mazāk sulīgi, labāk izmantojiet ķīniešu kāpostus. Tāpat, cūkgaļas vietā varat izmantot vistas gaļu....

Rozītes sniegā. Cepumi

Gardi smilšu mīklas cepumiņi, kurus papildināsim ar bezē un sezama sēkliņām. Šķietami sarežģītākais šajā receptē būs skaistu rozīšu izveide, bet noteikti neuztraucieties, ja uzreiz neizdosies skaisti, jo pēc cepšanas pat smalkākie mīklas veidojumi izveidosies...