Tagged: Receptes 2017

Plaucētas mīklas šokolādes pīrāgs ar glazūru un riekstiem

Modernās tehnoloģijas mūsdienu virtuvēs ieņem aizvien stabilāku vietu un arī šī recepte ir ņemta no multivārāmiem katliem paredzētu recepšu krājumu. Tur šis pīrāgs bija padevies īpaši pufīgs, tāpēc uzreiz ir jāatzīst, ka šis, krāsnī...

Ar dārzeņiem rotāti gaļas salāti

Šoreiz gan nedalīsim, bet citā reizē šādi salāti vienlaikus var veidot gan gaļas salātu atsevišķu pasniegšanu kompozīcijas centrā, gan to, ko mēdz saukt par dārzeņu plati jeb, dārzeņi ir tikai ērtāk sasmalcināti, bet nav...

Gaļas sacepums franču gaumē ar ananāsiem

Turpinot apskatīt dažadas variācijas cūkgaļas sacepumam franču gaumē, šoreiz to pašu pamēgināsim ar sulīgajām konservētu ananāsu ripiņām. Arī šajā sacepumā neizmantosim kartupeļus, tomēr līdzīgi varat šo ēdienu pagatavot, cepamtraukā pievienojot kartupeļu ripiņas. Cūkgaļas un...

Ar āboliem un dārzeņiem sacepta vista

Papildinot ar augļiem saceptas vistas gaļas recepšu klāstu, šoreiz papildus aromātus pasmelsim ar ķiploku un bazilika klātbūtni. Viss viens otru papildina, tomēr nevajadzētu izvēlēties pārāk skābenus ābolus, jo šim ēdienam spēcīgi garšas kontrasti nenāks...

Gaisīgs biezpiena sacepums

Biezpiena mūsu ēdienreizēs nekad nebūs par daudz, tāpēc atliek vien padomāt par tā pasniegšanas dažādību, izvēlēties sev vēlamā biezpiena treknumu un nebaidīties veikalā nopirkt kādu papildus paciņu biezpiena, lai tādējādi stimulētu sevi to izlietot....

Auzu cepumi ar banāniem un rozīnēm

Ja domājam par kādu veselīgu alternatīvu tradicionālajiem miltu cepumiem, kā pirmie nāk prātā tieši auzu cepumi. Protams, bez cukura neiztiksim arī šeit, ja skatāmies šos cepumus kā alternatīvu arī citiem saldajiem našķiem. To gan...

Tunča salāti ar āboliem un sieru

Turpinot eksperimentus ar dažādu garšu salikumiem , šajā receptē kā vēl viens neierastāks aspekts būs salātos izmantotā mērce , kurā paši sev vēlamo tabasko vai līdzīgas meksikāņu mērces daudzumu , jo veikalā nopērkamās ir...

Biešu zupa ar frikadelēm

Šādas receptes nav sarežģītas un šī varētu no tām reizēm, kad daudzām saimniecēm varētu būt iebildumi pret mūsu piedāvāto zupas sastāvdaļu daudzuma izvēli. Tam pilnībā piekrītam, jo arī katrā ģimenē būs atšķirīga gaume pret...

Brokastu sacepums ar papriku un zaļajiem zirnīšiem

Visos gadalaikos varam piesātināt ēdienu spilgti zaļā krāsā un, ja tieši šīs krāsas kopsakarība ar šajā laikā ļoti nepieciešamajiem vitamīniem rosina mājinieku ēstgribu, šāds sacepums dos arī tās kalorijas, kuras organismam ir nepieciešams papildus...

Salāti ar skābētiem gurķiem , kukurūzu un krabju nūjiņām

Ja apmulsāt no skābētu gurķu klātbūtnes šajos salātos, pamēģiniet vispirms tos pagatavot bez skābētajiem gurķiem un pēc tam daļai no sagatavotā pievienot nedaudz gurķu. Šādu ievadu izvēlējāmies nevis tāpēc, ka gurķi veido neparastu produktu...

Ar olām pildītas vistas gaļas kotletes

Kotletes ar dažādiem pildījumiem kļūst aizvien populārākas, jo saimnieces gan labprāt eksperimentē, gan ir pieradušas pie tā, ka šādas kotletes neprasa daudz papildus laika, ir vienkārši pagatavojamas un mājinieki vienmēr uzslavē par kārtējo patīkamo...

Pankūku mīklas un kefīra omlete ar dārzeņiem

Esam pārliecināti , ka daudzas saimnieces ar prieku izmanto mūspusē ražotos daudzveidīgos sausos maisījumus. Starp tiem ir arī dažāda veida ( plānajām , tradicionālajām un rauga ) sausās pankūku mīklas . Protams , ja...