Tagged: Receptes

Cepti kartupeļi ar tītara gaļu gruzīnu gaumē

Gards kartupeļu un gaļas ēdiens, kuram no gruzīnu virtuvei raksturīgā, izmantosim lielāku daudzumu ķiplokus. Lielāko to daļu izmantosim cepšanā, bet mazumiņu, kopā ar dažādām garšvielām, arī gaļas marinēšanā. Ja šajā receptē šķērslis ir tītara...

Šampanieša mīklas biskvīta torte

Oriģināls veids tortes biskvīta pamatņu izcepšanai no dzirkstošā vīna vai šampanieša un recepte tortei ar vienkāršu krēmu. Varam izmantot gan pussaldos, gan sausos, gan cita veida dzirkstošo vīnu, jo trūkstošo vai nepieciešamo saldumu varam...

Jogurta mīklas kēkss ar ogu ievārījuma slāņiem

Gards un viegli pagatavojams jogurta mīklas kēkss, kura sulīgo struktūru papildināsim ar divu veidu ogu ievārījuma vai biezeņa slāņiem. Šādi kēksi ir viens no marmora kēksu paveidiem un tieši dažādu krāsu ievārījumi vai biezeņi...

Tītara gaļas kotletes ar biezpienu un kāpostiem

Maigas, sulīgas un ļoti gardas tītara gaļas kotletes ar biezpiena un Ķīnas kāpostu papildinājumu. Varat izmantot arī parastos kāpostus, bet izvēloties Ķīnas kāpostu, noteikti izmantojiet biezākās lapiņas, jo plānās vairāk iederēsies dažādos salātos. Ar...

Cūkgaļa ar pupiņām un dārzeņiem

Gards un sātīgs ēdiens, kuram pannā apceptu cūkgaļu sasautēsim ar pupiņām un dārzeņiem. Šoreiz izmantosim pašu izmērcētas un novārītas pupiņas, bet varat izmantot arī veikalos nopērkamas jau novārītas pupiņas, jo tieši pupiņu sagatavošana ir...

Kartupeļu šniceles

Mūsu recepšu krājumos atradīsiet vairākus desmitus recepšu kartupeļu pankūkām, tāpēc vēlreiz varēsiet pārliecināties par šāda veida plācenīšu daudzveidību. Katrā ir kāds papildinājums, kurš, kā tas ir šoreiz, noteikti sniegs citu vizuālo efektu, kuru arī...

Citronu pīrāgs amerikāņu gaumē

Ļoti gards un vienkārši pagatavojams citronu pīrāgs, kuru noteikti pēc izcepšanas sagriezīsim mazākos gabaliņos. Šī nianse ir tikai viena no receptes nosaukumā minētā amerikāniskā, jo receptes aprakstā noteikti atradīsiet arī citas nianses, kuras šo...

Ar mocarellu pildītas gaļas bumbiņas

Garšīgas gaļas bumbiņas ar mocarellu tomātu mērcē lieliski iederēsies arī svētku galdā. Mazās mocarellas bumbiņas ir lieliski piemērotas paslēpšanai maltas gaļas bumbiņās, tāpēc šāda ēdiena gatavošana ir ļoti vienkārša. Derēs visa veida maltā gaļa,...

Ātrie kartupeļi

Izaicinoši vienkārša recepte ātrai gardu kartupeļu izcepšanai. Šādas receptes parasti paliek visu iecienīto kartupeļu pankūku ēnā vai arī, top eksperimentējot ar kartupeļu pankūku dažādību, jo tajās parasti nemēdzam pievienot lielāku olu daudzumu. Izmantosim 4...

Burkānu pankūkas ar rozīnēm

Gatavosim ne pārāk biezu mīklu, kurai gan burkānus, gan rozīnes sasmalcināsim ar blenderi, tāpēc arī pašas pankūkas būs mīkstas un neatgādinās cita veida plācenīšus ar rozīnēm. Process nebūs laikietilpīgs, tāpēc šādus plācenīšus varat ieplānot...

Vistas gaļas kotletes grauzdiņos

Grauzdiņu apvalkā ceptas vistas gaļas kotletes izcelsies ar īpašu kraukšķīgumu un noteikti atšķirsies no citās receptēs praktizētās kotlešu apviļāšanas grauzdiņos un cepšanas pannā. Receptes aprakstā vēlreiz atgādināsim, ka ļoti svarīgi būs savlaicīgi beigt sākotnējo...

Ragū ar kartupeļiem, kāpostiem un frikadelēm

Ļoti gards ēdiens ar kartupeļiem, ķīniešu kāpostiem, frikadelēm un gardu mērci. Šādam ragū vislabāk derēs resnākās ķīniešu kāposta lapiņas, bet ja vēlaties, varat izmantot arī parastos kāpostus. Frikadeles, ja nevēlaties izmantot cepeškrāsni, līdz noturīgai...