Mūsdienās svaigas piparmētras varam nopirkt visos gadalaikos, tāpēc ziemās, kad šis garšaugs ir dārgāks, kādu mazumiņu varam atļauties izmantot tieši neparastākās receptēs. Ja nu tieši svaigās piparmētras ir vislielākais šķērslis, šajā desertā to varat...
Gards pīrāgs, kurā apvienosim maigu biezpiena pildījumu ar plānu smilšu mīklu un piena šokolādi. Cepšanu veiksim ne vien divos, bet trīs posmos, kurā pirmajam varat pieiet arī rūpīgāk, kā šoreiz, un mīklas plānākai sākotnējai...
Ļoti gards deserta krēms, kurš vislabāk būs piemērots maizes apziešanai, kā papildinājums pankūkām vai cita veida desertos un saldajās uzkodās. Pēc garšas to varam salīdzināt ar, piemēram, krēmīgi biezu iebiezināto pienu ar kokosriekstu garšu....
Vislabākā torte pasaulē, tieši tā tulkojas šīs tortes nosaukums. Patiešām, ļoti garda torte ar mandeļu bezē un gardu krēmu. Tā kā torte paredz 2 bezē biskvītu izmantošanu, tos nav obligāti cept atsevišķi, jo varat...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts sērijā ”bez cepšanas”, kuru šoreiz gatavosim nelielu kūciņu formā. To izmēru varat pieskaņot jūsu rīcībā esošo keksa formiņu, cepamtrauciņu vai citu trauku lielumam. No šīs izvēles būs atkarīgs arī...
Tortes ar riekstu bezē bieži mēdz dēvēt par ”Vāverītēm”, jo tieši riekstu bezē ir galvenā tradicionālās ”Vāverītes” sastāvdaļa. Šāda veida tortes gatavošanā būtiskākais nav riekstu šķirnes izmantošana un citas garšu nianses, jo vienmēr svarīgāka...
Ļoti garda un vizuāli efektīga biskvīta rulete, kuru pildīsim ar maigu jogurta un putukrējuma krēmu, bet galvenais šajā ruletē būs pildījumā izmantotie kivi. Līdzīgas ruletes esam cepuši ar mandarīniem, tomēr mīkstais kivi šādām ruletēm...
Ļoti garda kūka ar izteiktu biezpiena sulīgumu. Arī šajā receptē noteikti atradīsiet līdzīgām kūkām ierastas gatavošanas nianses, tāpēc mazliet atšķirīgai varētu būt biskvīta apziešana ar šokolādes krēmu, bet arī tas nekādi nesarežģīs kopumā vienkāršo...
Gards biezpiena pīrāgs, kura recepte nodēvēta Polijas pilsētas Krakovas vārdā. Šādā pīrāgā atradīsim visu to, kas mums garšo tradicionālajos biezpiena pīrāgos, tomēr gatavošanas tehnoloģijā ir dažas nianses, kuras noteikti padarīs šo pīrāgu gardāku. Izmantosim...
Oriģināla alternatīva biezpiena pankūkām, jo šāds sacepums mums sniegs tās pašas garšas un, no tiem pašiem produktiem. Sacepumu veidosim trijās kārtās, augšējā un apakšējā būs pankūku mīkla un gatavošana arī būs ļoti vienkārša. Protams,...
Turpinām vācu virtuves populārāko kūku apskatu un šoreiz vienkāršā veidā aprakstīsim kūkas Donauwellen Kuchen recepti. To gatavo no divu krāsu mīklas, papildina ar vārīto piena jeb pudiņa krēmu un svaigiem, saldētiem vai konservētiem ķiršiem....
Gardi un vienkārši pagatavojami cepumiņi, kuru mīklas gatavošanā izmantosim arī alu, bet pildījumā izmantosim sasmalcinātas rozīnes un kanēli. Pat pieredzējušām saimniecēm šāds eksperiments šķitīs aizraujošs, jo izceptajos cepumiņos gan būs, gan nebūs ne alus,...
