Smilšu mīkla plāno pīrāgu pamatnēm
Plānie un zemās cepamformās ceptie pīrāgi jeb tartes vienmēr mums saistās ar plānu mīklu un bagātīgu pildījumu, tāpēc ir svarīgi, lai mīklas pamatne būtu gan garda, gan nesalūztu jau pēc pīrāga izņemšanas no cepamformas....