Garda un vienkārši pagatavojama kūka, kuru gatavosim ar cepumu pamatni, maskarpones un saldā krējuma pildījumu, bet rotāsim ar svaigām zemenēm želejā. Tā kā želatīnu izmantosim arī pildījumā, svarīga būs nesasteidzināt abu želeju sastindzināšanas procesu....
Ļoti gards deserts, kuru gatavosim no zemenēm un franču Sabayon krēmu. Līdzīgas mērces jeb Zabaglione atradīsim arī itāļu virtuvē un to pamatā ir vārītais olas dzeltenumu un deserta vīnu (muskats, heress, madera, u.tml.) krēma...
Garda, salda un vizuāli efektīga torte, kuru gatavosim no zemenēm, zefīra, saldā krējuma, iebiezinātā piena un cepumiem. Šādām tortēm iedvesmu varam smelties, kad mājās ir daudz zemeņu un gana daudz zefīra, jo pretējā gadījumā...
Gardi un vasarīgi cepumi, kurus cepsim no smilšu mīklas un papildināsim ar lavandas ziediem. Ekoloģiskā vidē audzēta lavanda ir ne vien populāra dažādu garšaugu maisījumu sastāvdaļa, bet ir iecienīta arī tējas un dažādu desertu...
Garda un aromātiska zemeņu mērce, kuru vislabāk varam pagatavot tieši brīvdienu ēdienreizēm, jo optimālais šādas mērces uzglabāšanas laiks ledusskapī ir 2-3 dienas, bet vasaras brīvdienas ir tās, kad mēdzam galdā pasniegt ar šādu mērci...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā biskvīta ruleti ar zemeņu un krēma pildījuma. Abas pildījuma masas būs gana sulīgas un līdzenas, kas piedos šai ruletei papildus pievilcību, bet varat paeksperimentēt ar ar...
Gards un veselīgs ārstnieciskais ievārījums, kura labajām īpašībām tiek pieskaitītas gan imunitātes stiprināšana, gan gremošanas sistēmas uzlabošana. Jaunie priežu čiekuru parasti nobriest jūlija sākumā, tāpēc atliek vien izvērtēt vides tīrību, ievākt sev nepieciešamo čiekuru...
Gards un vienkārši pagatavojams zemeņu un krējuma saldējums. Lai gan arī šoreiz izmantosim populārās zviedru Chosigt saldējuma formiņas, saldējuma gatavošanai varat izmantot arī cita veida, arī metāla, trauciņus, jo krējuma izmantošanas priekšrocība ir arī...
Ļoti garda zemeņu un putukrējuma torte ar plānu biskvīta pamatni. Tieši plānā pamatne būs šīs tortes galvenā pievilcība, jo virs tās izkārtosim biezu zemeņu un putukrējuma musa kārtu, kas tehnoloģiski ir kaut kas līdzīgs...
Gards, ātri un vienkārši pagatavojams saldējums. Šo recepti varam uzskatīt par sava veida pamatu jebkuriem papildinājumiem, kas var būt gan ogu, gan augļu gabaliņi, gan rieksti, šokolāde vai sukādes. Vēl vienkāršāk sev tīkamu papildus...
Ļoti gards pīrāgs ar zemeņu un šokolādes pildījumu, kuru gatavosim no rauga mīklas ruletītēm. Šokolādes šķirnes izvēle ir brīva, tās šeit nebūs daudz un šis mazumiņš lieliski papildinās zemeņu un paša pīrāga aromātu. Mīklai...
Ļoti gards un vienkārši pagatavojams deserts, kura gatavošanas tehnoloģija vairāk iederas kobleru sadaļā, lai gan līdzīgi mēdzam gatavot arī kramblus. Pēdējais paredz rupjas drupačas deserta virspusē, bet koblera gatavošanas tehnoloģijā tās būs maigas mīklas...
Jaunajā nedēļā saglabāsies silts laiks
Pirmdien, 20.janvārī, milzīgs elektrības cenu lēciens, divas stundas arī 50 centi
Zodiaka zīmes, kuras šodien var risināt finanšu jautājumus
Aizdegas pusaudžu pilns limuzīns – 18. dzimšanas dienas iznākums
Nākamā spēcīgā saules vētra var iegremdēt pasauli tumsā jau 2025. gadā