Tagged: deserti

Gards un gaisīgs saldais pīrāgs, kuru gatavosim no gāzēta minerālūdens mīklas un divās kārtās papildināsim ar kakao. Uzreiz jāuzsver, ka tieši papildinājums ir tas, ko varat gan papildināt, gan kakao vietā izmantot augļus, ogas...

Gards un aromātisks biezpiena pīrāgs, kuru gatavosim no rīvētas mīklas un biezpiena pildījumu papildināsim ar rozīnēm. Kā jau vairumam biezpiena pīrāgu, arī šajā noteikti iederēsies vaniļas aromāts un tā piesātinājuma daudzumu izvēlieties pēc savas...

Ļoti gardi un gaisīgi kēksi, kurus gatavosim no krējuma mīklas un papildināsim ar konservētu ananāsu gabaliņiem. Ananāsu gabaliņiem noteikti notecināsim lieko sīrupu un gabaliņus apviļāsim cietē, bet mīklā tos varat ievietot gan iemaisot, gan...

Ļoti gardas, mīkstas, gaisīgas, ātri un vienkārši pagatavojamas bulciņas, kuras cepsim baranciņu formā un to izvēlējāmies arī receptes nosaukumā. Vēl šādas bulciņas dēvē par Turku beigeļiem, bet pašā Turcijā, ar kuru saistāma šīs receptes...

Gards un vienkārši pagatavojams biezpiena deserts, kuru veidosim kārtās ar šokolādes cepumiem. Tos izmantosim arī sadrupinātus rotāšanai, bet ja vēlaties spilgtāku šokolādes garšu, pārkaisīšanai varat izmantot arī sarīvētu šokolādi. Veikalos nopērkami dažādu ražotāju cepumi...

Ļoti gardi un neparastāk pagatavoti salāti, kurus gatavosim kā vinegretu ar ceptu šampinjonu papildinājumu. Šoreiz būtiskākais ir pasniegt salātus galdā uzreiz pēc to pagatavošanas, lai nepazustu cepto sēņu garšu pievilcība un tās pārāk nepiesātinātos...

Gards un bagātīgu garšu piesātināts deserts, kura idejas pamatā ir populārais turku virtuves kūka Tres Leches (Trileče), ko varam tulkot kā ”trīs pieni”. Tas izpaudīsies tā, ka kūkā būs ar piena sīrupu piesātināts biskvīts...

Ļoti gardas un aromātiskas rauga mīklas cukura bulciņas, kuras pagatavosim un izcepsim ”austiņu” formā. Tieši vizuālā forma ir vienīgais, kas šīs bulciņas atšķir no līdzīgi ceptām bulciņām ruletīšu, ”skujiņas” (recepte ŠEIT ) vai citā...

Gardas un aromātiskas bulciņas, kuras cepsim no ar banāniem papildinātas rauga mīklas. To gatavosim ar pienu, papildināsim ar medu, bet sviestu aizvietosim ar dažām karotēm olīveļļas un šādi mīkstās bulciņas lieliski apcepsies ar vieglu...

Ļoti garda un vizuāli pievilcīga biezpiena torte, kuras gatavošanā izmantosim ne vien šādām tortēm tradicionālos cepumus, bet arī konservētus persikus un šokolādes glazūru. Šādām biezpiena tortēm labāk būs izmantot ne pārāk mitru un mazāk...