Tagged: deserti

Ļoti gards un maigs deserts, kurš pēc savas struktūras vairāk atgādinās biezpiena krēmu, nevis sacepumu. Lai viss izdotos pārliecinošāk, noteikti izmantojiet gludāku biezpienu, bet graudaināku obligāti izberziet caur sietiņu. Šoreiz izmantojām poraino balto šokolādi,...

Ļoti gards deserts, kuru gatavosim kā augļu salātus ar maskarpones un saldā krējuma krēmu. Izmantotajiem augļiem noteikti jābūt sulīgiem, kas pilnībā ļaus izbaudīt šo, it kā vienkāršo, tomēr, pateicoties krēmam, izsmalcināto desertu. Izmantosim 1...

Gards un neparastāk pagatavots biezpiena sacepums, kuram līdz ar biezpiena baltās krāsās kārtu sacepsim vēl divas, vienu ar kakao, un vēl vienu ar kurkumas papildinājumu. Ja nevēlaties tik spilgtas krāsas, kā redzams attēlos, varat...

Gards un aromātisks pīrāgs, kuru gatavosim no kefīra un mannā mīklas, bet aromātam varam izmantot sev tīkamu citrusaugu sulu. Uzputotās olas un kefīrs veidos maldīgi lielu šķidruma daudzumu, tāpēc noteikti nepalieliniet izmantotā mannā daudzumu....

Populārais poļu virtuves deserts jeb kūka Karpatka savā būtībā ir liels eklērs, kuru tradicionāli pilda ar piena vārīto krēmu. Tieši plaucētās mīklas biskvītu nevienmērīgais viļņojums ir šīs kūkas nosaukuma pamatā, jo pēc pārkaisīšanas ar...

Gards un kalorijām mazāk bagāts pīrāgs ar drupačām un ievārījumu. Tā gatavošanā neizmantosim dzīvnieku valsts izcelsmes produktus, kas daudziem ir būtiski ne vien gavēņa laikā, bet ievērojot kādas diētas. Arī ievārījuma izmantošana vienmēr ļaus...

Gards un sulīgs deserts, kuru gatavosim kā biezpiena sacepumu, bet ananāsus šoreiz nevis sagriezīsim mazos gabaliņos un iemaisīsim biezpiena masā, bet gan cepamtrauka dibenā izkārtotus ananāsu gredzenus pārklāsim ar biezpiena masu. Tas nozīmē arī...

Tā kā šīs receptes izcelsmes valsts ir Francija, atcerēsimies arī par frančiem raksturīgo pedantismu, jo tieši precīzas produktu proporcijas šajā receptē tiek uzsvērtas kā ļoti būtiskas. Piemēram, šoreiz 4 olas kopā svēra 250 gramus...

Gards un aromātisks biskvīts tortēm un kūkām, kura aromātu veidos mīklā izmantotās mandeles un sviests. Šāda biskvīta pagatavošanai visērtāk būs izmantot veikalos nopērkamos mandeļu miltus, tomēr tik pat labi varat izmantot arī pašu miltos...

Jā, receptes virsrakstā nav kļūdu, jo arī mēs labi zinām, ka bezē kaltēšana cepeškrāsnī prasīs teju 2 stundas laika. Šoreiz to paveiksim mikroviļņu krāsnī 30 sekundēs. Svarīgi ir neeksperimentēt ar pat nedaudz ilgāku laiku,...

Šādi varat pagatavot arī tradicionālos biezpiena sieriņus, jo biezpiena masas ar visdažādākajiem papildinājumiem šokolādē ir gana populārs deserts. Arī mēs esam publicējuši vairākas biezpiena sieriņu receptes, bet tajās pagatavotais vairāk bija domāts kā vienkāršs...