Gardas un iecienītas kūciņas, kuru tradīcijas gab prasa tās veidot ar glazūru virspusē. Esam publicējuši arī recepti loksnītēm ar glazūru un noteikti publicēsim populāro recepti, kurā glazūru papildināsim arī ar šokolādes ornamentu. Šoreiz izvēlētā...
Gardas un vairākās paaudzēs iecienītas kūciņas, kurā izcepsim divus smilšu biskvītus, starp tiem uzziedīsim ābolu džemu, apziedīsim ar īpašu glazūru un sagriezīsim iegarenās kūciņās. No tā arī cēlies šo kūciņu loksnīšu nosaukums, jo gan...
Ļoti gards un maigs deserts, kura gatavošana ir gan vienkārša, gan prasīs sākotnējo izvēlēto produktu daudzuma analīzi. Šoreiz tas nozīmēs to, ka kūkas gatavošanā uzsvērsim biezo biezpiena kārtu, bet pamatne un mandarīnu kārtiņa būs...
Gardi un vienkārši pagatavojami auzu cepumi, kuru mīklu papildināsim ar sezama sēkliņām. Mīklā neizmantosim olas, bet rezultātu tas neietekmēs, jo pēc izcepšanas, šie būs tie paši, visiem tīkamie kraukšķīgie, trauslie un drupenie auzu cepumi...
Gardas un neparastāk pagatavotas biezpiena bulciņas. Lai gan ne visos mūspuses lielveikalos varēsim nopirkt mīkstās barankas, Rimi tās pieejamas vienmēr un tas nozīmē, ka tām ir pircēju pieprasījums. Noteikti uzrakstīsim vēl kādu recepti to...
Ļoti gards un kraukšķīgs citronu pīrāgs, kādi ir vairums rīvētas mīklas pīrāgi. Šāda pīrāga gatavošanas tehnoloģija prasīs netradicionālāku gatavošanu, jo krēma vai ievārījuma vietā, šoreiz pagatavosim ko līdzīgu citronu ķīselim, kuru uzziedīsim uz mīklas...
Ļoti gards, sulīgs un vienkārši pagatavojams pīrāgs, kuram mandarīnus izmantosim gan mīklā, gan rotāšanai, bet glazūru gatavosim no šokolādes, saldā krējuma un sviesta. Izmantosim 20 cm diametra sadalāmo cepamformu. Mīklai vajadzēs 125 gramus sviestu,...
Garda un neparastāk pagatavota ”napoleona” kūka, kuras bagātīgo struktūru šoreiz veidosim no biezpiena un margarīna mīklas pamatnēm, bet pildījumam pagatavosim sātīgu krēmu brulē. Kā redzat, no tradicionālās ”napoleona” kūkas šeit būs tikai noslēdzošais posms...
Gards un spēcinošs burkānu našķis, kura receptes pamatā ir populārais turku virtuves deserts Cezerye. Citas tā variācijas ir burkānu aizvietošana ar kivi vai granātābolu izmantošana. Noteikti varat paeksperimentēt, bet šoreiz gatavosim tieši burkānu našķi...
Gardi un vienkārši mīkstas mīklas cepumi, kuros starp divām plānas mīklas kārtām izkārtosim bagātīgāku ievārījuma kārtiņu. Noteikti izvērtējiet šķidrāka ievārījuma biezināšanas nepieciešamību ar tam tradicionālo cietes pievienošanu. Šādus cepumus varat izcept arī ar karamelizēta...
Gardi, vienkārši un ātri pagatavojami cukura cepumiņi, kurus gatavosim no kefīra mīklas. Šādi gatavota mīkla būs gatava izmantošanai uzreiz pēc tās samīcīšanas, cepšanas laikā noteikti pārliecinieties vai cepumiņi ir pilnībā izcepušies, tiem cepot nav...
Ļoti gards un vizuāli pievilcīgs deserts, kura receptes pamatā ir tradicionālā itāļu virtuves biskvīta kūka Zuccotto. Šā deserta tradīcijas un veidi ir ļoti daudzveidīgi, bet vienmēr tie būs ar kupolveida formu, nevis saistīti ar...
