Pašu gatavotiem cepumiem ir daudz priekšrocību un, bez iespējas pašiem kontrolēt izmantoto produktu kvalitāti, būtisks elements ir arī iespējam pašiem izvēlēties cukura daudzumu jeb cepumu saldumu. Kā parasti, piedāvāsim optimālu produktu daudzumu un cepumi...
Eklēru gatavošana nav sarežģīta, ja vien cenšamies ievērot dažus pamatnosacījumus to pareizā gatavošanā. Vispirms jau jācenšas pagatavot pietiekoši biezu mīklu, kas vienmēr būs atkarīgs no nopirkto olu lieluma atbilstības receptē minēto olu skaitam. Vēl...
Šo pīrāgu varam dēvēt arī par Citronu bezē, jo pēc izcepšanas un sagriešanas, visnotaļ plānais pīrāgs izskatīsies kā jau to esam paraduši redzēt ar visu, kam virspusē ir bieza bezē kārta. Gatavošana ir gana...
Lielveikalos šobrīd nopērkamas saldētas zemenes par gana pievilcīgu cenu (ap 3,50 eiro kilogramā), tāpēc pat ziemas vidū varam savus mājiniekus iepriecināt ar gardiem zemeņu desertiem. Šo recepti varam saukt arī par Zemeņu šarloti, jo...
Sen jau pagājuši tie laiki, kad mūspusē pazinām tikai saulespuķu halvu, bet tās daudzveidību varam izpētīt tikai pagaršojot visu veikalos nopērkamo sortimentu. Tā kā halva ir no tiem saldumiem, kuri veikalos nopērkami lielāka svara...
Ir reizes, kad noder tieši ātrās ēdienu gatavošanas tehnoloģijas, bet tad jau iepriekš vajadzētu izlasīt visu recepti līdz galam, jo tos pašus pīrāgus bez cepšanas, varam ātri pagatavot, bet tie vienmēr prasīs papildus stundas...
Līdzīgas pīnes varat izcept arī ar āboliem, arī citiem ierastākiem augļiem vai ogām, tomēr šoreiz nolēmām paeksperimentēt ar cieti sulīgajiem nektarīniem. Šāda veida receptēs to autori parasti piedāvā optimālu cukura daudzumu, tāpēc varat to...
Lai gan par citronu pīrāgiem mēdzam dēvēt visus pīrāgus, kuros izmantoti citroni, to daudzveidība ir gana plaša, tāpēc šoreiz akcentēsim īpašo mīklu. To varētu dēvēt par smilšu-rauga mīklu, tāpēc, ja vēl neesat mēģinājuši izcept...
Žāvētas aprikozes varam izmantot arī pīrāgos, jo iepriekš izmērcēta tā lieliski papildinās maigās jogurta mīklas garšu ar savu specifisko skābumiņu. Protams, arī šāds salikums neierobežo cita veida papildinājumu ar žāvētiem augļiem vai ogām un,...
Turpinot mājokli piepildīt ar svētku aromātiem, šoreiz kārta šim vienkāršajam un ļoti gardajam pīrāgam. Šeit gan jāpiebilst, ka šo pīrāgu nevajadzētu censties visu baudīt vēl siltu, jo patiesais tā gardums izpaudīsies pēc atdzišanas. Mīklai...
Medus kūkas ir vienas no populārākajām līdzīgu desertu klāstā, tāpēc jau izsenis kļuvušas par lielisku iespēju dažādiem eksperimentiem ar to garšas un vizuālā noformējuma papildināšanu. Viena no niansēm ir arī krēms, jo to varam...
Ziemassvētkos sev tuvajiem varam sarūpēt ne vien piparkūkas, jo ar tām pašām formiņām varam veidot cepumus arī no vienkāršas mīklas, kurus ne mazāk vienkārši varam pārklāt ar krāsainu glazūru. Noteikti nevajag satraukties par saviem...
Sacepti kartupeļi ar divu siera šķirņu pildījumu
Reanimēšanas apmācībās izmantotie bezkrūšu manekeni apdraud sieviešu dzīvības
Trampa zvani pārsteiguši Eiropas līderus
Zodiaka zīmes, kurām šodien visas jūras būs līdz ceļiem
Tuvojas vētra ”Bert”. Skolas slēgtas, satiksmes brīdinājumi un Lielbritānija gatavojas stihijai šajā nedēļas nogalē