Tagged: deserti

Biezpiena mīklas cepumi ar bezē

Mīksti un gardi cepumi, kuru izcelsmes valsts ir Itālija. Tātad, gatavosim arī itāļu bezē, bet pēc izcepšanas cepumus papildināsim ar sulīgu ogu vai augļu gabaliņiem, kas tos padarīs neatvairāmi gardus. Mīklai vajadzēs 600 gramus...

Riekstu un magoņu pīrāgs

Kraukšķīgajā smilšu mīklas ietvarā esam paslēpuši ne vien riekstu un magoņu pildījuma kārtiņu, bet arī īpaši sulīgu riekstu krēmu. Savukārt tas, kas visvairāk piesaista uzmanību attēlos jeb rozītes pīrāga virspusē, ir tikai neobligāts marcipāna...

Vienkārši smilšu mīklas cepumi ar ievārījumu

Šis varētu būt viens no tiem smilšu cepumu veidiem, kuru tapšanā varat iesaistīt arī bērnus tiešā nozīmē, nevis tikai smilšu kastē. Atliek tik vien kā izcept divas smilšu mīklas pamatnes un apziest tās ar...

Kārtaina želejas torte bez cepšanas

Vienkāršas želejas tortes gatavošana ir ļoti vienkārša, bet esat pacietīgāka saimniece un nesteigsieties ar mazāku želejas kārtiņu sastindzināšanu, varat visu to pašu izveidot vairākās kārtās. Esam apjukuši no tā, ka veikalos vairs nav nopērkamas...

Biešu kēkss ar rozīnēm un sēkliņām

Noteikti nenobīstieties no plašā izmantoto produktu klāsta, jo līdzīgus kēksus var izcept arī ar daļu no minētā vai izmantot parastos miltus un cukuru. Viss neparastais ir viegli un par pieejamām cenām pieejams arī mūspuses...

Pīrāgs ”Zebra” ar iebiezināto pienu

Arī šis pīrāgs vienmēr padosies savādāks, pat neskatoties uz eksperimentiem ar tā cepšanā izmantotajiem produktiem. Tā mēdz būt ar vairumu desertu, kuros ir vismaz divas pamatsastāvdaļas, jo atliek tikai pamainīt vienas vai otras īpatsvaru...

Kārtainās rauga mīklas kanēļa bulciņas

Tā kā šoreiz izmantosim veikalā pirktu kārtaino rauga mīklu, gatavošanas process būs mazāk laikietilpīgs un šajā īsajā laikā centīsimies pēc iespējas rūpīgāk sagatavot visu nepieciešamo. Vajadzēs 500 gramus kārtaino rauga mīklu, 60 gramus sviesta,...

Magoņu rulete

Lai gan ikdienā ierastākas šķiet dažāda veida magoņu bulciņas vai magoņmaizītes, magoņu rulete noteikti izskatīsies svinīgāk un arī ikdienas lietošanai tās cepšana būs praktiskāka un mazāk lakietilpīga. Šajā receptē būs vēl dažādi papildinājumi, kas...

Biezpiena cepumi ar bezē

Ja biezpienu saldināsim mazāk, cepumos vai bulciņās ierasti nepieciešamo varam iegūt ar dažādiem papildinājumiem, tāpēc arī šajā receptē aprakstītie cepumi nebūs pārspīlēti saldi un veselīgais biezpiens joprojām būs šī deserta galvenā sastāvdaļa. Izmantosim 500...

Karameles biezpienkūka ar žāvētām plūmēm

No biezpiena pīrāgiem vienmēr sagaidām īpašāku sulīgumu, kuru tradicionālajos cepšanas veidos ne vienmēr izdodas iegūt pilnībā. Tādās reizēs izlīdzamies ar plānu mīklas kārtiņu un dažādiem papildinājumiem. Šajā variācijā esam izvērsuši plašākus eksperimentus un aicinām...

Biezpiena šokolādes kēkss

Par šokolādes kēksiem mēdzam dēvēt arī tos, kuru cepšanā izmantojam kakao pulveri, tāpēc šajā receptē domstarpību par receptes nosaukumu nebūs, jo izmantosim tieši dabisku tumšo šokolādi. Arī biezpiena klātbūtne ir tas, kas varētu vedināt,...

Biskvīts pannā

Ja virtuvē nav cepeškrāsns vai negribas to darbināt mazāka apjoma cepšanai, pannu varam izmantot arī biskvīta cepšanai. Tas var tikt izmantots kā pamatne mazām tortītēm vai tikt izmantots citiem desertiem, bet varat to vienkārši...