Šāda veida desertu pievilcību uztversim jau to gatavošanas laikā, jo zemapziņā paliks doma par it kā nepieciešamo tortes pamatni. Vairumā tortēm, kuras apzīmējam ”bez cepšanas” veidojam cepumu pamatni, bet šoreiz pamēģināsim tos pašus cepumus...
Šādos cepumos ir nedaudz nostalģijas, jo vēl pirms gadiem 35-40 šie cepumi bija vieni no iecienītākajiem, jo bija nopērkami vairumā tālaika kafejnīcu. Iespējams, ka tieši dēļ savas popularitātes un nebūtiskās cenas, šos cepumus mājās...
Šodien liekam uzsvaru uz ātri pagatavojamiem konditorejas izstrādājumiem un, kā gan šajā sarakstā lai neiekļauj daudzu mammu gatavoto šokolādes desu. Praksē tas ir tā, ka tad, ja nebūtu tās 1 – 2 stundas ledusskapī,...
Medus kūkām un tortēm ir daudz recepšu, tāpēc šajā atšķirība varētu būt tikai tajā, ka biskvīta pamatnes cepsim pannā. Tas nozīmē, ka mīklu vajadzēs sagatavot nevis ierasti elastīgu, bet vairāk līdzīgu bieza krējuma konsistencei....
Mūsdienās deserta krēmi vairs nav tikai konditorejās iegādājams našķis, jo katrā lielveikalā tiem būs atveltīti gana ietilpīgi plaukti. Tos varam nopirkt gan jau gatavus lietošanai, gan kā sausos maisījumus, gan arī aerosolu flakonos iepakotus....
Novembris ir īpaši piepildīts ar sarkanbaltsarkanām krāsām, tāpēc nolēmām padalīties ar mūsu plašajā recepšu klāstā atrodamajām receptēm tieši sarkanu un baltu krāsu salikumiem desertu receptēs. Šoreiz vairāk par sarežģītākiem desertiem, jo visi zinām, ka...
Ābolu strūdele ir viens no populārākajiem ābolu desertiem, tāpēc tās gatavošanas daudzveidība loģiskā veidā ir nonākusi arī pie šī deserta gatavošanas vienkāršākajiem veidiem. Īpaši tas attiecas uz mīklu, kuras biezumu mēdzam variēt sākot no...
Ieskatu receptēs Tortes un kūkas bez cepšanas turpinām ar noslēdzošo, 4. daļu (1.daļa apskatāma ŠEIT , 2.daļa ir ŠEIT , bet 3 daļa redzama ŠEIT ) un piedāvājam kārtējās 25 receptes. Šoreiz iepazīstināsim gan...
Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kurš nesagādās problēmas arī virtuves zinību iesācējam. Attēlos varat redzēt, ka šim pīrāgam nebūs pamatnes, tāpēc izvēlētajā cepamtraukā pašiem derētu salīmeņot maizes šķēļu garumu ar šķidrās mīklas līmeni. Izmantosim...
Ieskatu receptēs Tortes un kūkas bez cepšanas turpinām ar trešo daļu (1.daļa apskatāma ŠEIT , bet 2.daļu varat apskatīt ŠEIT). Šoreiz gribam vērst jūsu uzmanību uz ruletēm, groziņiem un arī populārajam ”austiņu napoleonam”. Ja...
Turpinām plašo ieskatu receptēs Tortes un kūkas bez cepšanas (1.daļa apskatāma ŠEIT ). Tā kā kulinārijā tiek uzsvērta lielā precīzas produktu daudzuma kalkulācijas nozīme, tā bieži vien palikusi tajos laikos, kad arī pašus produktus...
Tortes un kūkas bez cepšanas bieži vien gatavojam dēļ šķietamās vienkāršības, tomēr arī šādā pieejā ir tik daudz nianšu, ka nolēmām tās apkopt plašākā aprakstu sērijā. Šoreiz nebūs ne saldo desu un kartupeļu, ne...
Zodiaka zīmes, kurām šodien svarīgi atcerēties, ka bezmaksas siers ir tikai peļu slazdā
Merkele bloķēja Ukrainas iestāšanos NATO, baidoties no Putina
Latviju pametusī vētra plosa Somiju. Fiksētas 34,2 m/s vēja brāzmas, rekordaugstas ūdenslīmeņa izmaiņas
Angela Merkele atmiņās atgādina viltības, kā tikt galā ar Donaldu Trampu
Krievija pirmo reizi uzbrūk Ukrainai ar starpkontinentālo ballistisko raķeti