Omlete ar lasi un sieru
Garda omlete ar lasi, sieru un olīvām. Šis ēdiens tiek piedēvēts itāļu virtuvei un, lai gan omlete ir brokastu ēdiens, tiek uzskatīts, ka šādi pagatavotu omleti var pasniegt galdā gan siltu, gan atdzesētu. Kūpināta...
Tagged: Brokastis
Auzu pārslu biezputra ar ķirbi
Ja šāda biezputra negaršoja bērnībā, paies ilgs laiks, kamēr noskaņosimies pretēji. Protams, katram būs savs stāsts par attieksmi pret auzu pārslām, tāpēc uzsvērsim, ka ēdiens ir vienkārši un ātri pagatavojams. Jāpiebilst, ka receptē minētie...
Omlete ar turku zirņu miltiem
Šajā, vienkāršajā, veselīgajā un sātīgajā omletē visinteresantākais ir tas, ka tajā neizmantosim olas. Par to, ka šī ir omlete, liecinās gan ēdiena krāsa, gan omletei pietuvināta garša, kuras papildināšanā varat droši variēt pēc savas...
Pankūkas ar svaigiem ziedkāpostiem
Aromātiskas un gardas pankūkas, kuras varam ēst gan siltas, gan atdzesētas. Ja pankūkās esam pieraduši izmantot iepriekš novārītus ziedkāpostus, šajā receptē pastāstīsim, kā gardas pankūkas var izcept ar svaigiem ziedkāpostiem. Izmantosim 500 gramus ziedkāpostus,...
Ātrās picas uz tostermaizēm
Sātīgākām karstmaizēm tostermaize būs piemērota, ja to iepriekš viegli sacepsim cietāku, bet to varam nedarīt, ja karstmaizes cepsim nevis cepešpannā, bet uz restītēm, lai vienlaikus apceptos arī to apakša. Protams, arī tostermaizes ir dažādas,...
Karstmaizes ar sieru un desu bez maizes
Vienkārši un ātri pagatavojamas brokastis un šī ir recepte, kuru kaut vienreiz der pamēģināt realizēt arī savā virtuvē. Protams, īpaši noderīga šāda recepte būs reizēs, kad mājās maizes vienkārši nebūs. Šoreiz izmantojām vārīto desu,...
Frittata ar dārzeņiem un cīsiņiem
Lai gan frittata ir parasta omlete itāļu gaumē, itālisko nosaukumu izvēlējāmies, jo šīs omletes cepšanas procesu uzsāksim pannā uz uguns, bet noslēgsim cepeškrāsnī. Tas īpaši neietekmēs tradicionālā brokastu ēdiena gatavošanas laiku un pie visa...
Ātrs pīrāgs ar šķiņķi un sieru
Nedaudz ilgāk kā brokastu omlete, bet visā pārējā, patiešām ātri pagatavojams un vienkāršs pīrāgs. Ko līdzīgu varam izcept arī pannā, tomēr cepot krāsnī, visus procesus varēsim sabalansēt vienkāršāk. Izmantosim 1 olu, 125 ml kefīra,...
Kabaču siermaizītes
Kabaču mīkla, kuras gatavošanā izmantosim miltus, tā pati baltmaize vien būs, bet šādi gatavotas karstmaizes būs daudz veselīgākas, nekā ar veikalā pirkto baltmaizi. Cepšana krāsnī šo vērtējumu apstiprinās vēl vairāk, vienīgi atliek rēķināties ar...
Sacepta pildīta bagete
Šādi varam sacept gan mazās bagetes, gan baltmaizes batonu un bulciņas. Arī pildījumu noteikti variēsim tā, lai tajā būtu ne vien ierastais siers un gaļas izstrādājumi, bet arī kāds sulīgāks papildinājums. Izmantosim 1 bageti,...
Burkānu sacepums
Bieži mēdzam publicēt arī tādu ēdienu receptes, kuru garšu atceramies no agras bērnības, bērnudārza vai skolas laikiem. Šādās receptēs ļoti svarīgi ir ievērot precīzu ēdienu gatavošanas tehnoloģiju, jo sacepumu daudzveidībā bieži vien izvēlāmies pašu...
Kraukšķīgas kabaču pankūkas
Kraukšķīgas varam izcept arī cita veida pankūkas un katram būs arī sava izpratne par kraukšķīgumu, tāpēc šoreiz akcentēsim tikai to, ka šīs būs kabaču pankūkas, kuras cepsim pannā un papildus kraukšķim pasniegsim galdā kopā...
