Biezpiena pīrāgi īpaši kārdinoši būs sezonās, kad augļu un ogu desertos tos izmantojam kā papildinājumu. Jo tad pat ar mazu svaigu vai saldētu ogu papildinājumu, biezpiena pīrāgs pārtaps zemeņu, ķiršu vai ābolu pīrāgā. Ja...
Biezpiena pīrāgu receptes ir interesantas arī ar to, ka tajās vienkārši var mainīt izmantoto produktu proporcijas, piemēram, lai veidotu biezāku vai plānāku mīklas, vai biezpiena kārtu. Ja palaidāt garām, šīs recepšu sērijas pirmo daļu...
Biezpiena pīrāgi vai biezpienmaizītes savā daudzveidībā ietver gan tradicionālākus biezpiena sacepumus virs mīklas kārtiņas, gan daudzslāņainus konditorejas izstrādājumus ar biezpiena pildījumu. Vieniem tīkamāks būs izteikti sulīgs un gludas struktūras biezpiens, vēl kāds dod priekšroku...
