Čendu universitātes (Ķīna) zinātnieki atklājuši, ka siers palīdz pazemināt asinsspiedienu un paaugstināt testosterona līmeni, samazinot miega apnojas risku. Pētījuma rezultāti tika publicēti žurnālā Sleep Medicine.
Pie šādiem secinājumiem zinātnieki nonāca, analizējot 400 tūkstošu britu ēšanas paradumus un miega kvalitāti.
Apnoja ir slimība, kurā cilvēks guļot atkārtoti pārtrauc elpošanu, kas var izraisīt krākšanu un nopietnas veselības problēmas. Viena no izplatītākajām šīs slimības formām ir obstruktīvas miega apnojas sindroms (OSA), kam raksturīga rīkles sieniņu sašaurināšanās un atslābināšana. Apvienotajā Karalistē aptuveni 3,9 miljoni cilvēku cieš no vidēji smagas vai smagas OSA, taču faktiskais slimnieku skaits var būt lielāks nepietiekamas diagnozes dēļ.
Tradicionāli tika uzskatīts, ka piena produkti, tostarp siers, palielina krākšanu, palielinot gļotu veidošanos, kas var bloķēt elpceļus. Taču jauns pētījums pierādījis, ka siers, gluži pretēji, var pazemināt asinsspiedienu un paaugstināt testosterona līmeni, kas, pēc zinātnieku domām, pozitīvi ietekmē elpošanas kvalitāti miega laikā.
Lai gan ne visiem krācējiem ir miega apnoja, skaļa krākšana var būt brīdinājuma zīme, ka tā ir. Eksperti uzsver turpmāku pētījumu nozīmi, jo uztura nozīme miega apnojas attīstībā līdz šim ir bijusi vāji izprasta. Viņi uzskata, ka saikne starp siera patēriņu un samazinātu OSA risku var būt svarīga šīs slimības profilaksei.
