Gards un sātīgs deserts, kura pievilcība būs gan vienkāršajā gatavošanā, gan produktu izmaksas ziņā. Noskaņosimies, ka arī makaroni ir to pašu miltu izstrādājumi, no kuriem gatavojam vairumu konditorejas izstrādājumus ar biezpienu un āboliem. Ja iespējams, izmantojiet brūno cukuru, kas sacepumam piešķirs pievilcīgu karameles garšu.
Izmantosim 150 gramus makaronus, 180 gramus vidēji treknu biezpienu, 2 vidēja lieluma saldākus un stingrākus ābolus, 2-3 olas, 10 gramus vaniļas cukuru, pusi tējkarotes kanēļa un sev tīkamu daudzumu cukuru, bet sacepuma virsmai vajadzēs vēl aptuveni 1 ābola pusīti (vai atlicināt daļu no esošā ābolu daudzuma) un krējumu. Cepamtrauka ieziešanai vajadzēs sviestu un rīvmaizi.
Makaronus novārām viegli sālītā ūdenī līdz gatavībai jeb tā, lai tie neizšķīstu un saglabātu savu formu. Ābolus nomizojam un sagriežam plānākos gabaliņos. Lielākā bļodiņā biezpienam piemaisām vaniļas cukuru, kanēli (mazumiņu cukuru un kanēli atlicinām pārkaisīšanai), sev tīkamu daudzumu cukuru un olu, pievienojam sagatavotos ābolus (daļu varat atlicināt), pietiekoši atdzesētus novārītos makaronus un visu kārtīgi samaisām.
Cepamtrauku, arī apmalītes, bagātīgi ieziežam ar sviestu, pārkaisām ar rīvmaizi, beram traukā sagatavoto maisījumu, ja vēlaties, virspusē izkārtojam atlicinātās vai papildus sagatavotas ābolu plāksnītes, apziežam ar krējumu, pārkaisām ar atlicinātā cukura un kanēļa maisījumu, 180 grādos cepam 25-30 minūtes, bet sekojam, lai virspuse nepiedegtu.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
