Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuru varam pagatavot ne vien ar tam speciāli novārītiem griķiem, bet arī ar tiem griķiem, kuri palikuši pāri no iepriekšējām ēdienreizēm. Šādu ēdienu obligāta sastāvdaļa ir žāvēti augļi vai ogas, tāpēc to daudzumam un saldumam pieskaņojiet izmantotā cukura daudzumu, bet cepšanai vislabāk izmantot porciju formiņas.
Izmantosim 125 gramu paciņu griķus, 1 ābolu, 1 burkānu, 100 gramus žāvētas plūmes (melnplūmes), 3 karotes cukuru, pusi tējkarotes kanēli, 2 olas un sviestu trauciņu ieziešanai.
Griķus novārām līdz gatavībai, atbrīvojam no paciņas un nedaudz atdzesējam. Burkānu smalki sarīvējam, ābolu sagriežam plānos salmiņos. Griķus, ābolus un burkānus beram bļodiņā, pievienojam cukuru, olas, kanēli, mazākos gabaliņos sagrieztas žāvētas plūmes un visu kārtīgi samaisām.
Sagatavoto liekam ar sviestu ieziestās porciju cepamformiņās, 180 grādos cepam 15-20 minūtes, pasniedzam galdā cepšanā izmantotajos trauciņos un papildinām ar krējumu.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
