Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā.
Tieši tāpēc, interesantās idejas varat aplūkot zemāk esošajā galerijā, bet katru dienu piedāvāsim arī kādu salātu vai uzkodas recepti.
Šie salāti ir iecienīti franciski runājošajā Eiropā, bet tā kā šodien arī Latvijā varam nopirkt Ementāles sieru, pārējās šo salātu sastāvdaļas ir mūspusē ierastas. Savukārt, ja tieši siers būs šķērslis, droši varat izmantot Goudas sieru.
Vajadzēs 300 gramus siera, 2 sulīgus bumbierus, 50 gramus majonēzes, 50 gramus krējuma, 1 tomātu, 1 papriku, salātu lapas un sāli.
Sieru un bumbierus sagriežam salmiņos, samaisām ar majonēzi un krējumu. Uz šķīvja izkārtojam salātu lapas, uz tām izkārtojam tomātu ripiņas, pārkaisām ar sāli, virsū liekam siera un bumbieru maisījumu, bet augšpusē izkaisām smalki sagrieztu papriku.
