Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Gada izskaņas mēnešos vairāk akcentēsim idejas tuvojošamies svētkiem, vairums attēlos skatāmo salātu ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā.
Tieši tāpēc, interesantās idejas varat aplūkot zemāk esošajā galerijā, bet katru dienu piedāvāsim arī kādu salātu vai uzkodas recepti.
Šoreiz ievadā atkal dienas salātu recepte, kurā no kartupeļiem, paprikas un olām gatavosim krāsaini efektīgus un gardus dārzeņu salātus ar eļļā konservētu sairu.
Izmantosim ar mizu novārītus kartupeļus, dažādu krāsu papriku, vārītu olu, zaļos zirnīšus, eļļā konservētu sairu, rotāšanai zaļumus (lociņi, dilles, pētersīļi), sāli, piparus majonēzi un, ja vēlaties, vārītus burkānus.
Sastāvdaļas sagriežam mazos kubiņos, beram bļodiņā, pievienojam zirnīšus, piparus, majonēzi, visu kārtīgi samaisām un skaisti noformētus pasniedzam galdā.
