Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā.
Tieši tāpēc, interesantās idejas varat aplūkot zemāk esošajā galerijā, bet katru dienu piedāvāsim ar kādu salātu recepti.
Bieži vien rasolu vai tamlīdzīgu gaļas salātu neatņemama sastāvdaļa ir vārīti kartupeļi. Tādas ir tradīcijas un cilvēku prasības pēc sāta, tāpēc, lai nu kas, bet svaiga kāposta piedeva noteikti neietilpst šajās kategorijās.
Bet, tomēr, ja padomāsim, kāpostus kā tādus bieži izmantojam dažādos salātos un ,kāpēc to visu neapvienot. Šai receptei netraucēs arī majonēze, bet ja vēlaties nedaudz vieglāk, droši pievienojiet jogurtu.
Ko tad maisīsim kopā? Sīki sagriežam pusīti sarkanā kāposta galviņas, pievienojam 5 – 6 karotes konservēto zirnīšu, 100 gramus kubiņos sagriezta siera, 100 gramus kūpināta šķiņķa vai desas, pusīti paprikas, sīki sagrieztus sīpolus pēc garšas, dažas daiviņas sakapātu ķiploku, tējkaroti citrona sulas, sāli , piparus un visu samaisām ar krējumu (vai majonēzi, jogurtu, u.tml.) pēc savas gaumes. Rotāšanai pārkaisām ar dillēm.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
