Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā.
Tieši tāpēc, interesantās idejas varat aplūkot zemāk esošajā galerijā, bet katru dienu piedāvāsim arī kādu salātu vai uzkodas recepti.
Šoreiz dienas salātu receptei izvēlējāmies Salātus olām un mencu aknām. Jau attēlā redzat, ka salāti ir svētku galdam gatavoti, tāpēc to gatavošanai vajadzēs konditorejas aploci, bet šie nebūs kārtainie salāti un varat gatavot tos un pasniegt galdā salātu traukā
Izmantosim 1 glāzi novārītus rīsus, 3 cieti novārītas olas, 1 bundžiņu mencu aknas, 1 buntiņu zaļos lociņus un 3 karotes majonēzi.
Lociņus sīki sagriežam, olas sasmalcinām mazākos gabaliņos, mencu aknas izņemam no konservu kārbas, rupji saspaidām ar dakšiņu un visu sagatavoto beram bļodiņā.
Pievienojam novārītos rīsus, majonēzi, visu rūpīgi samaisām, izvēlāmies galdā pasniegšanas veidu, visos variantos dažas stundas ļaujam ledusskapī piesātināties un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
