Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā.
Tieši tāpēc, interesantās idejas varat aplūkot zemāk esošajā galerijā, bet katru dienu piedāvāsim arī kādu salātu vai uzkodas recepti.
Šoreiz dienas salātu receptei izvēlējāmies iedvesmojošus salātus ar krabju nūjiņām un apelsīniem. Apelsīnu saldskābo garšu centāmies papildināt ar sāļi saldenajām krabju nūjiņām, bet noteikti visu papildināsim ar ne pārāk sīviem sīpoliem, tāpēc izmantojiet maigākos un saldenākos sarkanos sīpolus un salāti patiešām būs ļoti garšīgi.
Izmantosim 3 krabju nūjiņas, apelsīna pusīti, sarkanā sīpola pusīti, 1 pētersīļu zariņu, 1 diļļu zariņu, 1 karoti majonēzes un šķipsniņu piparus.
Krabju nūjiņas sagriežam nelielos gabaliņos, beram bļodiņā, pievienojam sīki sagrieztus sīpolu un zaļumus, no plēvītēm nofilētas un mazākos gabaliņos sagrieztas apelsīna daiviņas, majonēzi, piparus, visu rūpīgi samaisām un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
