Jaunajā galerijā varat apskatīt 20 idejas interesantiem ēdienu noformējumiem , bet ievadā atkal kāda vizuāli neparasta recepte. Arī gulbju figūriņu veidošana ir populārs risinājums tam , kā salātiem iespējams piešķirt īpašu vēstījumu . Šājā receptē figūriņas veidotas no vārītām olām , vārīta burkāna un melnajiem pipariem.
Novārīsim 5 olas un ar gulbju figūriņu veidošanu arī sāksim. Olas nomizosim , divās izveidosim iegriezumus spārniem un kaklam , knābi un pleznas veidojam no vārītiem burkāniem un nostiprinām ar zobu kociņiem. Izmantosim 2 – 3 vārītus burkānus , nedaudz aizies pleznām un knābjiem , daļa arī sirds kontūras maliņām , kā redzams attēlā . Atlikušos burkānus , kopā ar olām sakapājam un izmantosim salātos.
Vēl salātos izmantosim ātri marinētu ( puse karotes cukura un 1 karote etiķa ) sīpolu , 200 gramus vārītas liellopa gaļas , bundžiņu konservētu pupiņu , 2 marinētus gurķus. Visas sastāvdaļas sasmalcinām , samaisām ar majonēzi , pievienojam sāli un piparus ,izkārtojam sirds formā un rotājam ar zaļumiem.
edieni91