Svētku un ikdienas salātiem , aukstajām uzkodām un to noformējumam veltītajā plašo aprakstu sērijā arī šoreiz sāksim ar dienas salātu recepti , bet noslēgumā jauna galerija ar 20 interesantām idejām.
Svaigu dārzeņu pārpilnības laikā varam ar tiem eksperimentēt visnotaļ bezbēdīgi , jo maz būs tādu neparastāku papildinājumu , kuri varētu sabojāt salātu kopējo garšu vai kvalitāti. Savos recepšu apskatos esam jau publicējuši svaigu dārzeņu receptes ar tiem skābumiņu piešķirošajām jāņogām , bet ko līdzīgu varam realizēt arī ar kāda mazumiņa skābētu gurķu piedevu
Izmantosim 3 nelielas paprikas , nelielu sīpolu , 2 tomātus , 2 skābētus gurķus , zaļumus , piparus , sāli un olīveļļu.
Visus dārzeņus sīki sagriežam , beram bļodiņā , pievienojam sakapātus pētersīļus , kādu no zaļo salātu paveida lapiņām , pieberam sāli , piparus , pielejam olīveļļu un visu kārtīgi samaisām.
edieni207
