Šķiņķa vai desas šķēlītes pēdējā laikā ir viens no visvairāk izmantotajiem elementiem dažādu salātu rotāšanā . Kallu ziedi , rozītes , dažādu dzīvnieku figūras un figūriņas uz sviestmaizēm , tas ir pirmais , kas nāk prātā . Paskatieties paši – nav nepieciešamības šīs šķēlītes pasniegt uz atsevišķa šķīvja , jo atliek vien pārlocīt un vidū ievietot paprikas gabaliņu .
Visā pārējā šie ir tradicionāli kārtainie salāti ar kūpinātu vistas gaļu .To vajadzēs no viena šķiņķīša , vēl ņemsim mazo bundžiņu zaļos zirnīšus , 100 gramus marinētu šampinjonu , divas vārītas olas un trīs vārītus kartupeļus .Tāpat , sīpolu , dažus skābētus gurķus , vārītu vai , ja tāda nav , 100 gramus korejiešu ( sarīvēti , burciņā) burkānu , 200 gramus majonēzi , bet rotāšanai arī pētersīļus un dzērvenes.
Kad visas sastāvdaļas būsim sagatavojuši un sasmalcinājuši , liekam kārtās – vispirms kartupeļi ,tad vista ,sīpoli , šampinjoni , burkāni ,gurķi ,olas , zirnīši . Kā parasti ,katru kārtu pārziežam ar majonēzi . Tāpat , ja nepieciešams , ziedu veidošanā varat izmantot zobu bakstāmos kociņus ,lai būtu noturīgāk.
edieni20