20 interesantas idejas ēdienu noformēšanai atkal ir apskatāmas jaunajā galerijā , bet ievadā par dienas recepti esam izvēlējušies pēc skata tradicionālu vinegretu , bet bez kartupeļiem . Šādas receptes mūsu ikdienā bieži pārceļo pēc tam , kad kāds mājinieks nolemj ievērot diētu un izrādās , ka arī pārējiem ģimenes locekļiem pret kādu mazāk sātīgu ēdienu nav ne vien iebildumu , bet tie pat tā iegaršojas , ka pat kļūst iecienītāki par tradicionālajās receptēs aprakstītajiem .
Izmantosim 1 lielu vārītu bieti , 1 lielu vārītu burkānu , 4 sālītus gurķus , glāzi skābētu kāpostu , augu eļļu , sāli un svaigi maltus piparus.
Bieti , burkānu un gurķus sagriežam mazos kubiņos , kāpostiem nospiežam lieko šķidrumu , pievienojam sāli , piparus , augu eļļu un visu kārtīgi samaisām .
Protams , varam neapstāties pie šīm sastāvdaļām , jo klāt iederēsies gan konservēti zirnīši , gan pupiņas vai arī , piemēram , marinētas sēnes. Tāpat , kādreiz vārītu biešu un burkānu vietā , varat izmantot tos folijā ceptus.
edieni131