Jauna galerija un 20 idejas ēdienu dekorēšanai , bet ievadā , kā dienas recepti , piedāvājam vēl kādus salātus , kuru sastāvdaļas vairāk iederētos otrajos ēdienos , bet tikai nedaudz papildinot , tie patiešām top par gardiem salātiem . Ar vēstījumu ” vēl kādus ” domājām , piemēram , karbonādes salātus , bet tas pats ir ar tradicionālo salikumu – siļķe ,krējums , kartupeļi – siļķu salātos.
Izmantosim 200 gramus siļķes filejas , 400 gramus kartupeļu , 150 gramus krējuma , zaļo salātu lapas , lociņus , 3 tomātus . Mērcei vajadzēs 3 karotes augu eļļas , karoti vīna etiķa , 2 karotes sakapātu diļļu , bet pēc garšas mērcei pievienosim cukuru , sāli un piparus.
Salātu traukā izkārtojam saplūkātas salātu lapas , apakšējā kārtā izkārtojam siļķi un kartupeļus , virspusē tomātus , pārkaisām ar lociņiem pārlejam ar krējumu un apkaisām ar dillēm . Pārlejam ar mērci un ļaujam salātiem kādu laiku piesātināties.
edieni119