Arī šodien , pēc aktīvi pie dabas pavadītās svētdienas , apetīte ir ” zvērīga ” un nekādi nevarēs izlīdzēties ar zaļajiem salātiem vien . Te pat nelīdzēs argumenti par veselīgu ēšanu , kas raisīs arī veselīgu miegu , jo ir pārliecība par to , ka kurkstošs vēders miegu traucēs vēl vairāk.
Izmantosim 220 gramus vistas šķiņķa ( var arī vistas gaļas desu vai cita dzīvnieka gaļas šķiņķi ) , 4 olas , 120 gramus ķīniešu kāpostu , šķipsniņu sāls un augu eļļu.
Šķiņķi sagriežam salmiņos un beram bļodiņā. Ar salātos izmantoto omleti varat variēt , jo visas 4 olas varam arī sakult ar sāli un izcept omletē vienlaikus , bet var arī divos piegājienos . Kad izceptās omletes atdzisušas , griežam tās šāurās strēmelītēs un sasmalcinām īsāk.
Kāpostus sašķērējam , beram klāt bļodiņā pie pārējā , pievienojam majonēzi , kārtīgi visu apmaisām un pasniedzam galdā ar kādu zaļumu rotājumu.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
