Ledusskapī pāri palicis neliels desas gabaliņš arī var būt par iemeslu pavasarīgi veselīgiem salātiem un tas nekas, ka par to neliecina ne vārds receptes nosaukumā.
Šoreiz uzmundrinās fotogrāfijas, bet tā gadās bieži, ka sevi ar dažādiem aizspriedumiem mēdzam atturēt jau izlasot nosaukumu. Būsim izzināt kāri jau pie veikala plaukta un tad arī lielajā desu izvēlē pratīsim atrast kvalitatīvāko.
Vajadzēs 100 gramus kāpostu, 50 gramus burkānus, 70 gramus vārītas desas, 30 gramus purava, 50 gramus zaļos zirnīšus, zaļumus, krējumu vai majonēzi, sāli un piparus.
Varam izmantot gan parasto, gan Ķīnas kāpostu un sākam ar to, ka to sašķērējam, beram bļodiņā, pievienojam smalki sarīvētu burkānu, salmiņos sagrieztu desu, zaļos zirnīšus, plāni sagrieztu puravu un sakapātus zaļumus. Pievienojam krējumu vai majonēzi (protams, var arī jogurtu vai kefīru), sāli, piparus, visu kārtīgi samaisām un pasniedzam salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
