Vienkārši, gardi un sātīgi salāti ar šampinjoniem, kukurūzu un gurķiem. Ja vēlaties, sastāvdaļās varat iekļaut arī sīpolus vai zaļos lociņus, kurus šoreiz neizmantojām. Tos varat gan iemaisīt salātos, gan sagrieztus pasniegt uz šķīvīša, lai tie, kuri vēlas, paši var iemaisīt savā porcijā abus pikantos produktus.
Izmantosim 150 gramus šampinjonus, 2 cieti novārītas olas, 1 gurķi, 4 karotes konservētu kukurūzu, 1 karoti majonēzes, 20 ml augu eļļas, sāli un piparus.
Pannā uzkarsētā augu eļļā beram apcepties plānākos gabaliņos sagrieztus šampinjonus, noslēgumā iemaisām sāli, piparus, pēc izcepšanas atdzesējam.
Gurķi sagriežam pusripiņās, beram bļodiņā, pievienojam konservētu kukurūzu, saceptās sēnes, lielākos gabaliņos sagrieztas olas, sāli, piparus, majonēzi, visu kārtīgi samaisām un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
