Sātīgi un pikanti salāti ar marinētiem šampinjoniem, konservētiem zaļajiem zirnīšiem un olām. Visu papildināsim ar bagātīgu lociņu un zaļumu devu, bet neizmantosim līdzīgos salātos ierastākos sīpolus.
Vajadzēs 300 gramus marinētus šampinjonus, 100 gramus konservētus zaļos zirnīšus, 50 gramus lociņus, 80 gramus krējuma, 2 cieti novārītas olas, sāli, piparus un 50 gramus zaļumus (dilles, pētersīļi, u.tml.).
Olas sagriežam mazākos gabaliņos, zaļumus sīki sagriežam, šampinjonus sagriežam plāksnītēs, beram visu bļodiņā un apmaisām. Pēc tam pievienojam zaļos zirnīšus, sāli, piparus, vēlreiz visu samaisām, pārliekam salātu trauciņos, virspusē uzliekam atbilstošu daudzumu krējuma, izrotājam zaļumu lapiņām un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
