Nedēļas nogalei atkal esam izvēlējušies neparastākus salātus, jo daudzas to sastāvdaļas ir neikdienišķas un tas varētu stimulēt jūs brīvdienu iepirkšanās laikā pameklēt arī ko īpašu. Piemēram, receptē minētie svaigie frisē salāti ir atrodami salātu maisījumos, bet ja neatrodat sinepju eļļu, to noteikti var aizvietot ar mūspusē ražoto rapšu eļļu ar sinepju piedevu. Protams, visu minēto var aizvietot arī savādāk.
Izmantosim 100 gramus frisē salātus, 8 redīsus, 6 karotes grieķu jogurta, sāli, svaigi maltus baltos piparus, 100 gramus mazsālīta laša filejas, 3 karotes sinepju eļļas, dilles un 6 cieti novārītas olas.
Novārītās olas un redīsus sagriežam ripiņās, izkārtojam salātu šķīvī pamīšus ar saplūkātam salātu lapiņām un plāni sagrieztiem laša filejas gabaliņiem.
Bļodiņā samaisām jogurtu ar sinepju eļļu, sāli, pipariem un pārlejam salātiem. Noslēgumā pārkaisām ar smalki sakapātām dillēm un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
