Ir salāti, kurus vajag tikai gardi pagatavot un vienkārši pasniegt galdā, bet mēdz būt reizes, kad tos pašus salātus nepieciešams pasniegt galdā skaisti. Ko līdzīgu esam gatavojuši gan ābolos, gan gurķos vai tomātos, tāpēc piedāvājam pamēģināt salātus ievietot arī avokado laiviņās.
Izmantosim 1 avokado, 100 gramus mazsālīta laša filejas, 2 karotes majonēzes, 1 tējkaroti sinepes, 1 cieti novārītu olu, 1 lielāku tomātu, citrona pusītes sulu, dilles un sāli.
Vispirms sagatavosim mērci – bļodiņā samaisām majonēzi, sinepes un citrona sulu. Laša fileju sagriežam mazos gabaliņos, beram salātu bļodiņā, pievienojam sīki sagrieztu olu, sakapātas dilles un mazos kubiņos sagrieztu tomātu.
Avokādo kārtīgi nomazgājam, pārgriežam pusītēs, izņemam kauliņu, ļoti uzmanīgi ar tējkaroti izgrebjam mīkstumu un pievienojam to salātu bļodiņā. Pievienojam sāli, sagatavoto mērci, visu kārtīgi samaisām, iepildām izgrebtajās avokado pusītēs un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
